Schnelle Pizza a la Pfannkuchen mit Kefir in der Pfanne

Für die Zubereitung dieses Gerichts sind keine besonderen Fähigkeiten erforderlich! Ein hervorragendes Rezept für die schnelle Zubereitung von aromatischer Pizza aus hefefreiem Teig in der Pfanne, das sicher vielen gefallen wird und Sie mit seinem guten Geschmack angenehm überraschen wird!
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Avery AndersonAvery Anderson
Autor des Rezepts
Schnelle Pizza a la Pfannkuchen mit Kefir in der Pfanne
Kalorien
251Kcal
Eiweiß
10gramm
Fett
15gramm
Kohlenhydrate
16gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 12
350ml
2esslöffel
0.5teelöffel
0.33teelöffel
2esslöffel
schmecken
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 35 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Um eine köstliche Lazy-Pizza à la Pfannkuchen zuzubereiten, bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Reiben Sie 150 Gramm Hartkäse auf einer feinen Reibe in eine große Schüssel.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Schneiden Sie 150 Gramm rohe Räucherwurst in beliebige mittelgroße Würfel.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die geschnittene Wurst mit dem Käse in eine Schüssel geben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Zwei eingelegte Gurken in mittelgroße Würfel schneiden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die geschnittenen Gurken mit der Wurst und dem Käse in die Schüssel geben.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Eine Tomate in mittelgroße Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Das Grün nach Belieben ganz fein hacken.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Gehacktes Grün in eine gemeinsame Schüssel geben.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Schlagen Sie zwei Hühnereier in eine kleine Schüssel.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Die Eier in einer Schüssel gut verrühren.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Gießen Sie 350 Milliliter Kefir in einen Becher und fügen Sie Eier hinzu.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Geben Sie zwei Esslöffel 15 % Sauerrahm in den Becher mit Kefir und vermischen Sie alle Zutaten gut.

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Gießen Sie zweihundertfünfzig Gramm Mehl in eine tiefe Schüssel und fügen Sie einen halben Teelöffel Soda hinzu.

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

    Geben Sie einen Drittel Teelöffel Suneli-Hopfen in die Schüssel mit Mehl.

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

    Mehl in eine große Schüssel geben.

  18. SCHRITT 18

    SCHRITT 18

    Kefir mit verschiedenen Zusätzen in eine große Schüssel geben und vermischen.

  19. SCHRITT 19

    SCHRITT 19

    Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, den Teig kneten und fünfzehn bis zwanzig Minuten ruhen lassen.

  20. SCHRITT 20

    SCHRITT 20

    Vor dem Backen den Teig unbedingt noch einmal umrühren.

  21. SCHRITT 21

    SCHRITT 21

    Geben Sie den Teig jeweils einen Esslöffel in eine auf dem Herd erhitzte Bratpfanne und fügen Sie Pflanzenöl hinzu.

  22. SCHRITT 22

    SCHRITT 22

    Die Pizza auf einer Seite goldbraun braten, dann umdrehen und mit einem Deckel abdecken, eine weitere Minute backen und dann auf einen Teller legen.

  23. SCHRITT 23

    SCHRITT 23

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!