Schnelle Pizza a la Pfannkuchen mit Kefir in der Pfanne

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Um eine köstliche Lazy-Pizza à la Pfannkuchen zuzubereiten, bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.
SCHRITT 2

Reiben Sie 150 Gramm Hartkäse auf einer feinen Reibe in eine große Schüssel.
SCHRITT 3

Schneiden Sie 150 Gramm rohe Räucherwurst in beliebige mittelgroße Würfel.
SCHRITT 4

Die geschnittene Wurst mit dem Käse in eine Schüssel geben.
SCHRITT 5

Zwei eingelegte Gurken in mittelgroße Würfel schneiden.
SCHRITT 6

Die geschnittenen Gurken mit der Wurst und dem Käse in die Schüssel geben.
SCHRITT 7

Eine Tomate in mittelgroße Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
SCHRITT 8

Das Grün nach Belieben ganz fein hacken.
SCHRITT 9

Gehacktes Grün in eine gemeinsame Schüssel geben.
SCHRITT 10

Schlagen Sie zwei Hühnereier in eine kleine Schüssel.
SCHRITT 11

Die Eier in einer Schüssel gut verrühren.
SCHRITT 12

Gießen Sie 350 Milliliter Kefir in einen Becher und fügen Sie Eier hinzu.
SCHRITT 13

Geben Sie zwei Esslöffel 15 % Sauerrahm in den Becher mit Kefir und vermischen Sie alle Zutaten gut.
SCHRITT 14

Gießen Sie zweihundertfünfzig Gramm Mehl in eine tiefe Schüssel und fügen Sie einen halben Teelöffel Soda hinzu.
SCHRITT 15

Geben Sie einen Drittel Teelöffel Suneli-Hopfen in die Schüssel mit Mehl.
SCHRITT 16

Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
SCHRITT 17

Mehl in eine große Schüssel geben.
SCHRITT 18

Kefir mit verschiedenen Zusätzen in eine große Schüssel geben und vermischen.
SCHRITT 19

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, den Teig kneten und fünfzehn bis zwanzig Minuten ruhen lassen.
SCHRITT 20

Vor dem Backen den Teig unbedingt noch einmal umrühren.
SCHRITT 21

Geben Sie den Teig jeweils einen Esslöffel in eine auf dem Herd erhitzte Bratpfanne und fügen Sie Pflanzenöl hinzu.
SCHRITT 22

Die Pizza auf einer Seite goldbraun braten, dann umdrehen und mit einem Deckel abdecken, eine weitere Minute backen und dann auf einen Teller legen.
SCHRITT 23

Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!
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