Szybka pizza a la naleśniki z kefirem na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Aby przygotować pyszną leniwą pizzę a la naleśnikową, przygotowujemy niezbędne składniki.

2. KROK 2

   

   Zetrzyj sto pięćdziesiąt gramów twardego sera do dużej miski na drobnej tarce.

3. KROK 3

   

   Pokrój sto pięćdziesiąt gramów surowej wędzonej kiełbasy w dowolne średnie kostki.

4. KROK 4

   

   Pokrojoną w plasterki kiełbasę włożyć do miski z serem.

5. KROK 5

   

   Dwa ogórki kiszone pokroić w średnią kostkę.

6. KROK 6

   

   Do miski z kiełbasą i serem dodajemy pokrojone w plasterki ogórki.

7. KROK 7

   

   Pokrój jednego pomidora w średnią kostkę i włóż do miski.

8. KROK 8

   

   Posiekaj warzywa dość drobno, według własnych upodobań.

9. KROK 9

   

   Dodaj posiekane warzywa do wspólnej miski.

10. KROK 10

    

    Rozbij dwa jaja kurze do małej miski.

11. KROK 11

    

    Jajka dobrze wymieszaj w misce.

12. KROK 12

    

    Do kubka wlej trzysta pięćdziesiąt mililitrów kefiru i dodaj jajka.

13. KROK 13

    

    Do kubka z kefirem dodaj dwie łyżki kwaśnej śmietany 15% i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

14. KROK 14

    

    Do głębokiej miski wsyp dwieście pięćdziesiąt gramów mąki i dodaj do niej pół łyżeczki sody.

15. KROK 15

    

    Do miski z mąką dodaj jedną trzecią łyżeczki chmielu suneli.

16. KROK 16

    

    Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w misce.

17. KROK 17

    

    Do dużej miski wsyp mąkę.

18. KROK 18

    

    Do dużej miski wlać kefir z różnymi dodatkami i wymieszać.

19. KROK 19

    

    Wszystkie składniki wymieszaj w misce, zagnieć ciasto i odstaw na piętnaście do dwudziestu minut.

20. KROK 20

    

    Pamiętaj, aby przed pieczeniem ciasto jeszcze raz przemieszać.

21. KROK 21

    

    Ciasto wkładać po łyżce na patelnię rozgrzaną do kuchenki z dodatkiem oleju roślinnego.

22. KROK 22

    

    Smażyć pizzę z jednej strony na złoty kolor, następnie odwrócić ją na drugą stronę i przykryć pokrywką, smażyć kolejną minutę, po czym przełożyć ją na talerz.

23. KROK 23

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!