Свинина на пиві в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як запекти свинину з пивом в духовці? Ось і всі необхідні інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Цибулю наріжте тонкими півкільцями і викладіть на дно форми для запікання

3. КРОК 3

   

   Свинину промити, добре обсушити паперовими рушниками і зробити глибокі надрізи товщиною 1,5-2 см.

4. КРОК 4

   

   Солім

5. КРОК 5

   

   Поперчимо

6. КРОК 6

   

   Додайте спеції за смаком - я сьогодні вибрала сухий розмарин

7. КРОК 7

   

   Часник пропустити через прес або натерти на дрібній тертці

8. КРОК 8

   

   Добре натерти м’ясо з усіх боків сіллю, перцем і спеціями і викласти поверх цибулі.

9. КРОК 9

   

   Залийте все пивом - у мене пішло приблизно 250 мл

10. КРОК 10

    

    Накриваємо фольгою і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 1,5 години

11. КРОК 11

    

    Через зазначений час вийняти м'ясо з духовки і зняти фольгу, повернути в духовку ще на 15 хвилин, щоб м'ясо підрум'янилося.

12. КРОК 12

    

    Через зазначений час наша свинина з пивом готова

13. КРОК 13

    

    Смачного!