オーブンで焼いたビールに豚肉

独特の魔法の香りを持つ、柔らかくジューシーな肉。オーブンで焼いたポークのビール焼きは、準備にすべての労力を費やす価値のある非常においしい休日の料理です。お肉はとてもジューシーで柔らかく仕上がります。
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マデリン・パウエルマデリン・パウエル
レシピの著者
オーブンで焼いたビールに豚肉
カロリー
281Kcal
タンパク質
16gram
脂肪
22gram
炭水化物
3gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
800グラム
100グラム
2ニンニクのかけら
味わう
味わう
0.5ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 50 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    豚肉をビールと一緒にオーブンで焼く方法は?必要な材料はすべてここにあります

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    玉ねぎを薄い半分の輪切りにしてグラタン皿の底に置きます

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    豚肉を洗い、ペーパータオルでよく水分を拭き取り、厚さ1.5~2cmの切り込みを入れる。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ソリム

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    胡椒をかけましょう

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    お好みでスパイスを加えてください - 今日はドライローズマリーを選びました

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ニンニクをプレス機にかけるか、細かいおろし金ですりおろします

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    肉の四方を塩、コショウ、スパイスでよくこすり、玉ねぎの上に置きます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    すべてをビールで満たします - 私は約250mlかかりました

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    ホイルで覆い、180度のオーブンに1.5時間入れます

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    指定された時間が経過したら、肉をオーブンから取り出し、ホイルを外し、肉が茶色になるまでさらに15分間オーブンに戻します。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    指定された時間が経過すると、豚肉のビールが完成します

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    食欲旺盛!

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