오븐에서 맥주에 돼지고기
독특한 마법의 향을 지닌 부드러운 육즙이 풍부한 고기. 오븐에 맥주로 구운 돼지 고기는 준비에 들인 모든 노력을 기울일 가치가있는 매우 맛있는 명절 요리입니다. 고기는 매우 육즙이 많고 부드럽고 부드럽습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 50 분
단계 1
오븐에서 맥주와 함께 돼지 고기를 굽는 방법? 여기에 필요한 모든 재료가 있습니다
단계 2
양파를 얇은 반 고리로 자르고 베이킹 접시 바닥에 놓습니다.
단계 3
돼지고기는 씻어서 종이 타월로 잘 말린 후 1.5~2cm 두께로 깊게 자릅니다.
단계 4
솔림
단계 5
후추를 뿌리자
단계 6
입맛에 맞게 향신료를 추가하세요 - 오늘은 드라이 로즈마리를 선택했어요
단계 7
마늘을 프레스에 통과시키거나 가는 강판에 갈아주세요
단계 8
소금, 후추, 향신료로 고기의 모든 면을 잘 문지른 다음 양파 위에 올려 놓습니다.
단계 9
모든 것을 맥주로 채우십시오. 약 250ml가 걸렸습니다.
단계 10
호일로 덮고 오븐에 넣어 180도에서 1시간 30분 동안 굽습니다.
단계 11
지정된 시간이 지나면 오븐에서 고기를 꺼내고 호일을 제거한 후 오븐에 다시 15분 동안 넣어 고기가 갈색이 되도록 합니다.
단계 12
지정된 시간이 지나면 맥주와 함께 돼지 고기가 준비됩니다
단계 13
많이 드세요!
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