Минтай, запечений з картоплею, морквою і сметаною

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Для приготування минтая, запеченого в горщику, нам потрібно минтай очистити, потім видалити всі кістки і промити під проточною водою.

3. КРОК 3

   

   Потім наріжте філе минтая досить великими шматками. Овочі чистимо і миємо.

4. КРОК 4

   

   Картоплю і моркву крупно наріжте.

5. КРОК 5

   

   Цибулю можна нарізати півкільцями або кубиками.

6. КРОК 6

   

   Потім шарами в каструлю викласти картоплю, цибулю, моркву і минтай. Додайте в каструлю трохи олії.

7. КРОК 7

   

   Готуємо сметанний соус за цим кулінарним рецептом, додаємо в сметану кип’ячену воду, додаємо спеції, сіль, перемішуємо.

8. КРОК 8

   

   Потім залити всі інгредієнти сметанним соусом. Розігріваємо духовку до 200 С і ставимо наш горщик запікатися. Час приготування близько години, враховуючи, що запікається минтай 30-35 хвилин. Подавати можна за бажанням або в горщиках, якщо у вас порційні горщики, або красиво виклавши на блюдо.