Pollock zapiekany z ziemniakami, marchewką i kwaśną śmietaną

Name: Pollock zapiekany z ziemniakami, marchewką i kwaśną śmietaną
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 700 гр Pollock; 8 Ziemniak; 2 Marchewka; 2 Cebula cebulowa; według Twojego gustu Suche przyprawy; 200 гр Kwaśna śmietana; 3 łyżka Olej słonecznikowy; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól; 200 гр Ryż

Z pewnością spodoba ci się ten delikatny i smaczny lunch! Pollock w piekarniku, gotowany z warzywami i kwaśną śmietaną, zamienia się w bardzo dobre danie. Na początku ten przepis wydawał mi się wątpliwy. Ryba i śmietana? Na pierwszy rzut oka dziwne połączenie. Ale potem, po kilkukrotnym przygotowaniu tego dania, zdałam sobie sprawę, jak dziwnie można czasem połączyć składniki. Jak ugotować mintaja z ziemniakami w piekarniku, pod kwaśną śmietaną, zmieszaną z innymi produktami wskazanymi w składzie, dzielę się z wielką przyjemnością.

36

4637

Julii Jones

Autor przepisu

Pollock zapiekany z ziemniakami, marchewką i kwaśną śmietaną

Kalorie

643kcal

Białko

34g

Tłuszcz

22g

Węglowodany

84g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 5

700гр

8

2

2

według Twojego gustu

200гр

3łyżka

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Sól

według Twojego gustu

Ryż

200гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

KROK 1
Składniki
KROK 2
Aby przygotować mintaja pieczonego w garnku, należy go oczyścić, następnie usunąć wszystkie kości i opłukać pod bieżącą wodą.
KROK 3
Następnie pokrój filet z mintaja na dość duże kawałki. Oczyszczamy i myjemy warzywa.
KROK 4
Ziemniaki i marchewkę pokroić grubo.
KROK 5
Cebulę można pokroić w półpierścienie lub kostkę.
KROK 6
Następnie w garnku układamy warstwami ziemniaki, cebulę, marchewkę i mintaja. Do garnka dodaj odrobinę oleju.
KROK 7
Robimy sos śmietanowy według tego przepisu kulinarnego, do śmietany dodajemy przegotowaną wodę, dodajemy przyprawy, sól, mieszamy.
KROK 8
Następnie zalej wszystkie te składniki sosem śmietanowym. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C i wstawiamy nasz garnek do pieczenia. Czas gotowania to około godziny, biorąc pod uwagę, że mintaj piecze się 30-35 minut. W razie potrzeby możesz go podawać w doniczkach, jeśli masz garnki porcjowane, lub pięknie ułożone na naczyniu.