Паста з томатним соусом і сосисками

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   1. Для початку наріжемо наші інгредієнти: цибулю (2 шт.) дрібними кубиками. Часник і сосиски також нарізаємо середніми пластинками досить крупно. Обсмажте цибулю і часник на рослинній олії. Обсмажити до прозорості і додати сосиски. Смажимо 6-7 хвилин.

2. КРОК 2

   

   2. Далі додайте помідори, зменшіть вогонь і додайте орегано. Залиште варитися на 20 хвилин.

3. КРОК 3

   

   3. Поки гаситься наш соус, готуємо пасту.

4. КРОК 4

   

   4. Додайте в соус рубану зелень і сухе червоне вино. Тушкуйте ще 7 хвилин. На цьому етапі потрібно вирівняти смак солі і цукру.

5. КРОК 5

   

   5. Все готово, друзі! Смачного! Джерело Старий Сем