토마토 소스와 소시지가 들어간 파스타

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   1. 먼저 재료인 양파(2개)를 작은 입방체로 자릅니다. 또한 마늘과 소시지를 중간 크기로 아주 굵게 자릅니다. 양파와 마늘을 식물성 기름에 볶습니다. 투명해질 때까지 볶은 후 소시지를 추가합니다. 6-7분 동안 볶습니다.

2. 단계 2

   

   2. 다음으로 토마토를 넣고 불을 줄인 후 오레가노를 추가합니다. 20분 동안 끓이세요.

3. 단계 3

   

   3. 소스가 끓는 동안 파스타를 준비합니다.

4. 단계 4

   

   4. 소스에 잘게 썬 허브와 드라이 레드 와인을 추가합니다. 7분간 더 끓입니다. 이 단계에서는 소금과 설탕의 맛을 균일하게 해야 합니다.

5. 단계 5

   

   5. 모든 것이 준비되었습니다, 친구들! 많이 드세요! 소스 올드 샘