Pasta con salsa de tomate y salchichas
¡Receta legendaria de la película "El Padrino"! ¡Receta de la película "El Padrino"! ¡Pasta con salsa de tomate y salchichas! ¡Por favor, fanáticos del cine y toda tu familia! ¡Una receta sencilla y deliciosa sacada de una película de culto!
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 30 minutos
PASO 1
1.Primero, cortemos nuestros ingredientes: cebollas (2 unidades) en cubos pequeños. Picamos también los ajos y las salchichas en rodajas medianas y bastante gruesas. Freír la cebolla y el ajo en aceite vegetal. Saltee hasta que esté transparente y agregue las salchichas. Freír durante 6-7 minutos.
PASO 2
2.A continuación, añade los tomates, reduce el fuego y añade el orégano. Dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos.
PASO 3
3. Mientras nuestra salsa hierve a fuego lento, preparamos la pasta.
PASO 4
4.Agregue las hierbas picadas y el vino tinto seco a la salsa. Cocine a fuego lento durante otros 7 minutos. En esta etapa, es necesario igualar el sabor de la sal y el azúcar.
PASO 5
5. ¡Todo está listo, queridos amigos! ¡Buen provecho! Fuente Viejo Sam
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