トマトソースとソーセージのパスタ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   1.まず材料の玉ねぎ（2個）を小さめの角切りにします。ニンニクとソーセージも中程度の粗めのスライスに切ります。玉ねぎとにんにくを植物油で炒めます。透明になるまで炒め、ソーセージを加えます。 6〜7分間揚げます。

2. ステップ 2

   

   2.次にトマトを加えて火を弱め、オレガノを加えます。 20分間煮たままにしておきます。

3. ステップ 3

   

   3. ソースを煮ている間にパスタを準備します。

4. ステップ 4

   

   4.刻んだハーブと辛口赤ワインをソースに加えます。さらに7分間煮ます。この段階で、塩と砂糖の味を均一にする必要があります。

5. ステップ 5

   

   5. 準備は万端です、親愛なる皆さん！食欲旺盛！出典オールド・サム