Млинці з лисичками і кабачками

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Підготуйте інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Цукіні натріть на крупній тертці і злегка відіжміть.

3. КРОК 3

   

   Лисички добре промити, обсушити і дрібно нарізати.

4. КРОК 4

   

   Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати.

5. КРОК 5

   

   У мисці збити яйця з сіллю і перцем до однорідності.

6. КРОК 6

   

   Додати гриби, кабачки і кріп.

7. КРОК 7

   

   Додати пропущений через прес часник.

8. КРОК 8

   

   Перемішуємо до однорідності.

9. КРОК 9

   

   Додати борошно і розмішати до однорідності.

10. КРОК 10

    

    На сковороді розігрійте рослинне масло і обсмажте на ньому невеликі оладки по 5-7 хвилин з кожного боку. Подавати зі сметаною.

Коментарі до рецепту

СИНЬООКИЙ

28.10.2023

5

Дуже цікавий і незвичайний рецепт! Марія, мабуть лисички свіжі беруть? Або я помилився?!