Оладьи с лисичками и цуккини

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготовить ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Кабачок натереть на крупной терке и слегка отжать.

3. ШАГ 3

   

   Лисички хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать.

4. ШАГ 4

   

   Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.

5. ШАГ 5

   

   В миске взбить яйца с солью и перцем до однородности.

6. ШАГ 6

   

   Добавить грибы, кабачок и укроп.

7. ШАГ 7

   

   Добавить пропущенный через пресс чеснок.

8. ШАГ 8

   

   Перемешать до однородности.

9. ШАГ 9

   

   Всыпать муку и перемешать до однородности.

10. ШАГ 10

    

    В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем небольшие оладушки по 5-7 минут с каждой стороны.Подавать со сметаной.

Комментарии к рецепту

СИНЕГЛАЗАЯ

28.10.2023

5

Очень интересный и необычный рецепт ! Мария, лисички судя по всему берутся свежие ? Или я ошиблась ?!