Корюшка, запечена в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо всі необхідні продукти, зазначені в інгредієнтах, і дивимося, як спекти корюшку в духовці.

2. КРОК 2

   

   Свіжу корюшку промити (якщо заморожена, розморозити) і обсушити. Викласти в миску, посолити, поперчити, приправити сухою петрушкою, скропити рослинним маслом і лимонним соком (не перестарайтеся). Змішати.

3. КРОК 3

   

   Викладаємо рибу на фольгу, додаємо пару лаврових листочків, поливаємо лимонним соком.

4. КРОК 4

   

   Загорніть корюшку у фольгу і запікайте в духовці 25 хвилин при 200 градусах. Останні 7-10 хвилин розріжте фольгу і запікайте рибу до золотистої скоринки.

5. КРОК 5

   

   Приємного апетиту вам і вашим близьким!

Коментарі до рецепту

Модератор Ксенія

10.09.2023

4.8

На вечерю приготувала корюшку, запечену в духовці. Приготувати його дуже просто і зовсім не складно. Голови я не знімав. Спеції використовувала сіль, мелений перець і сухі прованські трави. Запікала рибу при 200 градусах 30 хвилин. У мене залишилося небагато фольги, тому я просто накрила нею рибу, а деко вистелила пергаментом. Корюшка вийшла ніжною, соковитою, дуже смачною та ароматною. Подається зі смаженою картоплею. Дуже дякую за рецепт!

Антип

10.09.2023

4.6

ех смачно, а ви пробували по-ленінградськи? раджу

Точка (Варя)

10.09.2023

5

Антип, дякую за візит! Рада, що вам сподобалось!

Леді Арфа

10.09.2023

5

Не риба, а казка!

Точка (Варя)

10.09.2023

4.6

Танюша, дякую! мені приємно!

облачко

10.09.2023

4.8

Люблю таких маленьких рибок! Дуже смачна страва! Дякую за рецепт!

Точка (Варя)

10.09.2023

4.7

oblachko, дякую за візит! Я рада, що вам сподобався рецепт!