Грибний суп в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати грибний суп в мультиварці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло і включаємо режим «смаження» або «випічка» (який у вас є), щоб воно розігрілося. Оскільки мультиварки, навіть однієї моделі, можуть працювати по-різному, при приготуванні їжі орієнтуйтеся на особливості роботи свого обладнання.

2. КРОК 2

   

   Тим часом очистіть цибулю і наріжте кубиками.

3. КРОК 3

   

   Після звукового сигналу мультиварки викладаємо цибулю в чашу і обсмажуємо до золотистого кольору.

4. КРОК 4

   

   Моркву промийте щіткою під проточною водою, обсушіть, очистіть і наріжте тонкими кубиками. При бажанні можна вибрати інший спосіб нарізки або подрібнити за допомогою терки.

5. КРОК 5

   

   Додати до цибулі моркву, продовжувати смажити, періодично помішуючи, ще 5 хвилин.

6. КРОК 6

   

   Капелюшки шампіньйонів очистіть від шкірки, гриби промийте в проточній воді, обсушіть. Довго промивати гриби не варто, так як вони вберуть багато вологи і будуть не смажитися, а тушкуватися. Печериці нарізати пластинками, додати в мультиварку до овочів і обсмажити. Це додасть нашому супу більш насичений грибний смак і аромат. Смажити, періодично помішуючи, 10-15 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Картоплю промийте під проточною водою за допомогою щітки, обсушіть і очистіть від шкірки. Наріжте невеликими квадратиками.

8. КРОК 8

   

   Додати картоплю в чашу мультиварки.

9. КРОК 9

   

   У мультиварку налити воду, посолити, поперчити, додати лавровий лист і перемішати. Закриваємо кришку і включаємо режим «суп» на 1 годину 10 хвилин.

10. КРОК 10

    

    Після сигналу про закінчення програми вимкніть мультиварку - суп готовий. Грибний суп розлити по порційних піалах

Коментарі до рецепту

Галочка

17.08.2023

4.9

Смачно додати в цей грибний суп вершки і пармезан. смачно

Елено4ка

17.08.2023

4.9

Сьогодні на обід готую грибний суп в мультиварці за авторським рецептом. Мультиварка служить мені вже давно

Ірина

17.08.2023

5

До речі, коли мені вперше випала нагода зварити суп в мультиварці, я засумнівався, тому що все було як навпаки, але дивлячись на золотистий колір цибулі і впевненість, що всередині нічого не пригорить. , я вселила довіру до цієї кухонної помічниці. І суп виходить дуже апетитним. Крім того, його щільність можна контролювати.

olgay198108

17.08.2023

5

Ірина написала: До речі, коли мені довелося перший раз приготувати суп в мультиварці, я засумнівалася, тому що це було як навпаки, але дивлячись на золотистий колір цибулі і впевненість, що нічого горіли б всередині, вони вселяли довіру до цього кухонного помічника. І суп виходить дуже апетитним. в ...Перейти до коментарів Дякую за теплий відгук)) В мультиварці дійсно так зручно все готувати), в ній нічого не пригорить і не пригорить)) Готуйте із задоволенням)))))

Білка

17.08.2023

4.5

Дякую за рецепт! Тепер пора спробувати приготувати свій перший суп в мультиварці.

Марина Конфетка

17.08.2023

4.5

Ангеле, ще раз хочу сказати велике спасибі за чудовий рецепт. Кожен раз, коли я готую, я згадую про тебе з вдячністю. Різдвяний піст, то я вчора вирішила тобі зварити грибну юшку, наварила, а сьогодні її нема. Виходить неймовірно смачно!

Банні260188

17.08.2023

4.8

Улюблений суп.