スロークッカーで作るキノコのスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   スロークッカーでキノコのスープを作る方法は？必要な材料をすべて準備します。マルチクッカーのボウルに植物油を注ぎ、「揚げる」または「焼く」モード（お好みのモード）をオンにして加熱します。マルチクッカーは、同じモデルであっても動作が異なる場合があるため、調理中は機器の動作機能に従ってください。

2. ステップ 2

   

   その間に玉ねぎの皮をむき、立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   マルチクッカーのビープ音が鳴ったら、玉ねぎをボウルに入れ、きつね色になるまで炒めます。

4. ステップ 4

   

   ニンジンを流水の下でブラシで洗い、乾燥させ、皮をむき、薄い立方体に切ります。必要に応じて、別の切断方法を選択したり、おろし金を使用して刻んだりできます。

5. ステップ 5

   

   にんじんを玉ねぎに加え、時々かき混ぜながらさらに5分間炒め続けます。

6. ステップ 6

   

   シャンピニオンの傘から薄皮を取り除き、流水で洗い、乾燥させます。キノコは水分を多く吸収し、揚げるのではなく煮込むので、長時間洗わないでください。シャンピニオンをスライスに切り、野菜と一緒にスロークッカーに加えて炒めます。これにより、スープにきのこの味と香りがより豊かになります。時々かき混ぜながら10〜15分間炒めます。

7. ステップ 7

   

   ジャガイモをブラシで流水で洗い、乾燥させて皮をむきます。小さな正方形に切ります。

8. ステップ 8

   

   マルチクッカーボウルにジャガイモを加えます。

9. ステップ 9

   

   マルチクッカーに水を注ぎ、塩、コショウを加え、月桂樹の葉を加えてかき混ぜます。蓋を閉めて「スープ」モードを1時間10分オンにします。

10. ステップ 10

    

    プログラムの終了についての合図の後、マルチクッカーの電源を切ります - スープの準備ができています。キノコのスープを小分けしたボウルに注ぎます。お好みに応じて、サワークリームや刻んだ新鮮なパセリやディルを加えてもいいでしょう。食欲旺盛！食欲旺盛！

レシピへのコメント

チェックマーク

17.08.2023

4.9

このキノコのスープにクリームやパル​​メザンチーズを加えると美味しいです。美味しい。

エレノ4カ

17.08.2023

4.9

今日の昼食は、著者のレシピに従ってスロークッカーでキノコのスープを作ります。マルチクッカーは長い間私に役立ってくれました。しっかり研究したので調理時間だけ調整しました。合計で、揚げるのに約15分、その後30分調理し、最後にシチューモードで20分かかりました。原則として、スープは調理から30分後に完成しましたが、私は完成した料理を少し煮てより豊かな味にするのが好きで、スロークッカーは私にその機会を与えてくれます。スープが素晴らしい！香りが良く、軽くて、とても美味しくて食欲をそそります。ありがとう！

イリーナ

17.08.2023

5

ちなみに、初めてスロークッカーでスープを作る機会があったときは、逆に調理するようなものなので半信半疑でしたが、玉ねぎの黄金色を見て中は焦げることはないと確信しました。 , 私はこのキッチンアシスタントに自信を植え付けました。そしてスープがとても美味しそうです。さらに、その密度を制御することができます。

オルゲイ198108

17.08.2023

5

イリーナさんは次のように書いています。 ところで、初めてスロークッカーでスープを作る機会があったとき、逆に調理するようなものなので疑念を抱きましたが、玉ねぎの黄金色を見て、何も起こらないという自信を持ちました。彼らはこのキッチンヘルパーに自信を植え付けました。そしてスープがとても美味しそうです。 ...コメントに移動温かいレビューをありがとうございます)) マルチクッカーですべてを調理するのは本当に便利です)、何も焦げたり焦げたりすることはありません)) 喜んで調理します))))

ベルカ

17.08.2023

4.5

レシピありがとうございます！今度はスロークッカーで最初のスープを作ってみましょう。

マリーナ・コンフェトカ

17.08.2023

4.5

エンジェルさん、素晴らしいレシピをありがとうございます。料理をするたびに、感謝の気持ちを込めてあなたを思い出します。クリスマス断食なので、昨日キノコのスープを作ろうと思って作りましたが、今日はなくなってしまいました。信じられないほど美味しくなります！

バニー260188

17.08.2023

4.8

大好きなスープ。