Міні-піца з салямі та помідорами з сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо необхідні продукти зі спеціями для приготування домашньої піци з дріжджового тіста з випеченою начинкою, потім викладаємо в неї сто сімдесят грам просіяного через дрібне сито пшеничного борошна вищого сорту, всипаємо третину чайної ложки сухих швидкорозчинних дріжджів, потім додайте в миску щіпку цукру та солі та перемішайте всі інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   У велику миску налийте сто мілілітрів теплої кип'яченої води і додайте туди дві столові ложки рослинного масла.

3. КРОК 3

   

   Насипте борошно в загальну миску, потім змішайте всі інгредієнти і замісіть тісто.

4. КРОК 4

   

   Продовжуйте замішувати тісто в мисці руками, поки воно не досягне потрібної консистенції.

5. КРОК 5

   

   Замішане тісто зібрати в кулю і помістити в поліетиленовий пакет, після чого поставити в тепле місце на годину.

6. КРОК 6

   

   Через деякий час насипте на стіл трохи пшеничного борошна вищого гатунку і викладіть тісто, яке потім обкачайте в борошні і візуально розділіть на дві приблизно рівні частини, одну з яких покладіть в пакет.

7. КРОК 7

   

   Щоб приготувати одну піцу, розімніть шматок тіста на столі і розкачайте його в тонку корж товщиною два міліметри, який потім сформуйте більш круглу форму.

8. КРОК 8

   

   За допомогою качалки перекладіть корж на товсте скляне деко, застелене папером для випічки, і знову надайте торту округлу форму.

9. КРОК 9

   

   Щоб приготувати соус, візьміть невелику миску і помістіть туди одну столову ложку кетчупу, потім одну столову ложку майонезу і перемішайте до однорідності.

10. КРОК 10

    

    Готовий томатно-майонезний соус нанесіть на корж рівним шаром за допомогою кондитерської кисті.

11. КРОК 11

    

    Салямі наріжте півкільцями товщиною три міліметри і сімдесят грамів і рівномірно викладіть половину нарізаної ковбаски на корж.

12. КРОК 12

    

    Чотири помідори черрі наріжте кільцями і половину викладіть на корж, потім чотири маслини наріжте кільцями і половину також викладіть на корж.

13. КРОК 13

    

    Візьміть дрібну тертку і натріть на корж двадцять п'ять грамів твердого сиру, потім помістіть корж в мікрохвильову піч, яку включите на функцію автопіци.

14. КРОК 14

    

    Для приготування заправки візьміть невелику миску і налийте в неї три столові ложки рослинної, а краще оливкової олії, потім додайте в миску один пропущений через прес зубчик часнику і перемішайте.

15. КРОК 15

    

    Через п'ять хвилин дістаньте піцу з мікрохвильовки і полийте зверху приготовленої часниковою заправкою.

16. КРОК 16

    

    Готову міні-піцу розріжте на порції і подавайте до столу.

17. КРОК 17

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!