Легкий вітамінний салат з редьки і капусти
Легко, швидко, корисно, економно! Комора вітамінів взимку! Цей салат є відмінним джерелом клітковини, вітамінів і мінералів, які так потрібні нам взимку. Салат низькокалорійний, тому ідеально підходить для пізньої вечері. Також чудова страва під час посту. Салат можна подавати як окрему страву або як гарнір, наприклад, до риби. Смачного!
Калорії
192ККал
Білок
6грам
Жир
9грам
Вуглеводи
25грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 4
200g
80g
за смаком
2стол.л.
0.1стол.л.
Покрокова підготовка
Час приготування: 15 хвилин
КРОК 1
Підготуємо необхідні інгредієнти.
КРОК 2
Капусту нашаткувати, злегка посолити і на час забути, щоб вона пустила сік.
КРОК 3
Редьку натерти на дрібній тертці.
КРОК 4
Капусту пам'ятаємо, розминаємо руками до м'якості і появи соку.
КРОК 5
Змішати капусту і редьку.
КРОК 6
Додати сухарі і кукурудзу. Грінки у мене були просто посолені, але я думаю, що грінки підійдуть, наприклад, з часником або хроном.
КРОК 7
Заправити салат рослинним маслом і перемішати. Дайте салату настоятися, поки сухарики не стануть м'якими. Я додала в заправку пару крапель соєвого соусу, але, як то кажуть, це не для всіх. Салат можна заправити і майонезом, але... я готувала його на піст і вийшла на такому варіанті.
Подібні рецепти
- Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!
- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Швидкий хліб в духовці на дріжджахДуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748
- Салат з грінками і копченою ковбасоюСитний, хрусткий і дуже смачний. Просто знахідка!
- 20 хвилин
- 6 Порції
- 259 ККал
- 114
- Салат Малібу з копченою куркоюОригінальний салат зі свіжими овочами та копченою куркою!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 657 ККал
- 276
- Салат в тарталетках з червоною рибою, сиром і огіркомЗакуска для фуршетів і домашніх урочистостей - успіх гарантований
- 25 хвилин
- 10 Порції
- 192 ККал
- 226
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Класична шаурма з куркоюПростий і швидкий рецепт смачної шаурми.
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 599 ККал
- 546