Легкий витаминный салатик из редьки и капусты
Легко, быстро, полезно, экономно! Кладезь витаминов зимой! Этот салат прекрасный источник клетчатки, витаминов и минералов, в чем мы так нуждаемся в зимний период. Салатик низкокалорийный, поэтому прекрасно подойдет для позднего ужина. Также прекрасное блюдо во время поста. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир, например, к рыбке. Приятного аппетита!
Калории
192Ккал
Белки
6грамм
Жиры
9грамм
Углеводы
25грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 4
200гр
200гр
80гр
по вкусу
2стол.л.
0.1стол.л.
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 15 мин
ШАГ 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
ШАГ 2
Капусту шинкуем, слегка солим и ненадолго забываем про нее чтобы она дала сок.
ШАГ 3
Редьку натираем на мелкой терке.
ШАГ 4
Вспоминаем про нашу капусту, мнем ее руками до мягкости и появления сока.
ШАГ 5
Смешиваем капусту и редьку.
ШАГ 6
Добавляем сухарики и кукурузу. Сухарики у меня были просто соленые, но я думаю не плохо будут сочетаться сухарики например с чесноком или хреном.
ШАГ 7
Заправляем салат растительным маслом и перемешиваем. Даем салату настояться до мягкости сухариков. В заправку я добавляла пару капель соевого соуса, но это как говорится "на любителя". Также салат можно заправить майонезом, но т.к. я готовила его в пост у меня получился вот такой вариант.
Похожие рецепты
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Классический кулич пасхальный с изюмом как у бабушкиВкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!
- 3 ч
- 6 Порции
- 1339 Ккал
- 1025
- Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!
- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748
- Салат с сухариками и копченой колбасойСытный, хрустящий и очень вкусный. Просто находка!
- 20 мин
- 6 Порции
- 259 Ккал
- 114
- Салат Малибу с копченой курицейОригинальный салат со свежими овощами и копченой курицей!
- 30 мин
- 4 Порции
- 657 Ккал
- 276
- Салат в Тарталетке с красной рыбой, сыром и огурцомЗакуска для фуршета и домашних торжеств – успех обеспечен
- 25 мин
- 10 Порции
- 192 Ккал
- 226
- Воздушные оладьи на кефире Очень ПышныеВсегда супер пышные и мягкие. Невероятное блаженство!
- 30 мин
- 4 Порции
- 426 Ккал
- 2569
- Нежные сырники из творога с яйцом на сковородеОчень нежные, очень вкусные, для всей семьи!
- 25 мин
- 6 Порции
- 350 Ккал
- 697
- Классическая шаурма с курицейПростой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.
- 40 мин
- 2 Порции
- 599 Ккал
- 546