무와 양배추의 가벼운 비타민 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   필요한 재료를 준비합시다.

2. 단계 2

   

   양배추를 잘게 썰고 살짝 소금을 뿌린 후 잠시 잊어버리면 즙이 나옵니다.

3. 단계 3

   

   좋은 강판에 무를 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   우리는 양배추를 기억하고 부드럽고 주스가 나올 때까지 손으로 으깬다.

5. 단계 5

   

   양배추와 무를 섞는다.

6. 단계 6

   

   크래커와 옥수수를 추가합니다. 제가 먹은 크루통은 그냥 소금에 절인 것인데, 예를 들어 마늘이나 양 고추 냉이와도 잘 어울릴 것 같아요.

7. 단계 7

   

   샐러드에 식물성 기름을 넣고 섞습니다. 크루통이 부드러워질 때까지 샐러드를 끓이세요. 드레싱에 간장 몇 방울을 넣었는데, 말했듯이 이것이 모든 사람을위한 것은 아닙니다. 샐러드에 마요네즈를 곁들여 드셔도 되지만... 사순절에 준비했는데 결국 이 옵션이 되었네요.