Пісне печиво з бананами та родзинками

Name: Пісне печиво з бананами та родзинками
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g Пшеничне борошно; 50 g Родзинки; 2 Банани; 100 g Коричневий цукор; 0.5 чайн.л. Кардамон; 0.5 чайн.л. Імбирний порошок; 4 стол.л. Рослинна олія; 2 чайн.л. Порошок для випічки; за смаком Сіль

Смачне печиво зі смаком банана. Навіть у дні посту можна пригоститися чимось смачненьким. Відсутність яєць і молочних продуктів в пісній випічці робить її легкою, а наявність фруктів і ягід - корисною. Просте, апетитне і невигадливе пісне печиво готується швидко, інгредієнтів для його приготування потрібно небагато, а ви і ваші близькі отримаєте від такого частування величезне задоволення.

66

14348

Бруклін Перес

Автор рецепта

Калорії

300ККал

Білок

5грам

Жир

10грам

Вуглеводи

46грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

250g

50g

2

100g

0.5чайн.л.

0.5чайн.л.

4стол.л.

2чайн.л.

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

КРОК 1
Вироби з печива.
КРОК 2
Родзинки заздалегідь замочити в 0,5 склянки води кімнатної температури на 2 години.
КРОК 3
Потім просушити.
КРОК 4
Розімніть банан виделкою в однорідне пюре.
КРОК 5
Додайте цукор і масло, ретельно перемішайте.
КРОК 6
Додайте родзинки разом з рідиною, в якій вони замочувалися, і знову перемішайте.
КРОК 7
Окремо змішайте борошно з сіллю, спеціями (якщо є) і розпушувачем.
КРОК 8
З’єднати бананову і борошняну суміші, швидко перемішати, не сильно вимішуючи.
КРОК 9
Має вийти густе тісто.
КРОК 10
Розігрійте духовку до 160°C. Викласти тісто у формочки для кексів, приблизно 1 ст. л. з гіркою в кожній. Випікайте в центрі духовки приблизно 15 хвилин. або трохи довше. Перед подачею охолодити.
КРОК 11
Перед подачею охолодити. Смачного!