Biscuits de carême aux bananes et raisins secs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Produits de cookies.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire tremper les raisins secs au préalable dans 0,5 tasse d'eau à température ambiante pendant 2 heures.

3. ÉTAPE 3

   

   Puis séchez.

4. ÉTAPE 4

   

   Écrasez la banane avec une fourchette pour obtenir une purée lisse.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter le sucre et le beurre, bien mélanger.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez les raisins secs ainsi que le liquide dans lequel ils ont été trempés et remuez à nouveau.

7. ÉTAPE 7

   

   Séparément, mélanger la farine avec le sel, les épices (le cas échéant) et la levure chimique.

8. ÉTAPE 8

   

   Mélangez les mélanges banane et farine, mélangez rapidement, sans trop pétrir.

9. ÉTAPE 9

   

   Vous devriez obtenir une pâte épaisse.

10. ÉTAPE 10

    

    Préchauffer le four à 160°C. Versez la pâte dans des moules à muffins, environ 1 cuillère à soupe. l. avec une diapositive dans chacun. Cuire au centre du four pendant environ 15 minutes. ou un peu plus longtemps. Refroidir avant de servir.

11. ÉTAPE 11

    

    Refroidir avant de servir. Bon appétit!