Щі пісні зі свіжої капусти з сушеними грибами

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Сушені гриби попередньо обов’язково замочіть у холодній воді або молоці не менше 2 годин. Потім гриби потрібно відварити в підсоленій воді протягом 20 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Нашаткувати моркву, цибулю і капусту.

4. КРОК 4

   

   Помідор кубиками.

5. КРОК 5

   

   Приступимо до обсмажування цибулі.

6. КРОК 6

   

   Додати моркву.

7. КРОК 7

   

   додати гриби.

8. КРОК 8

   

   Додайте томат.

9. КРОК 9

   

   Поки готується зажарка, закип’ятіть воду (беріть грибний відвар). У киплячу воду додайте засмажку і посоліть.

10. КРОК 10

    

    Коли вода закипить, додайте картоплю.

11. КРОК 11

    

    За 10 хвилин до закінчення варіння додати капусту.

12. КРОК 12

    

    Подавайте пісний суп зі свіжої капусти з грибами і зеленню.

Коментарі до рецепту

sofija

19.09.2023

4.8

Хороший рецепт!!! Дякую тобі!!! Готувати можна так.

Олена

19.09.2023

4.7

Гриби перед варінням бажано промити. І суп вийшов дуже смачним за цим рецептом.

Елла

19.09.2023

4.7

Чудовий рецепт!