신선한 양배추와 말린 버섯으로 만든 사순절 양배추 수프

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   말린 버섯을 찬물이나 우유에 최소 2시간 동안 미리 담가두세요. 그런 다음 버섯을 소금물에 20 분 동안 끓여야합니다.

3. 단계 3

   

   당근, 양파, 양배추를 자릅니다.

4. 단계 4

   

   토마토 큐브.

5. 단계 5

   

   양파 튀김을 시작합시다.

6. 단계 6

   

   당근을 추가합니다.

7. 단계 7

   

   버섯을 추가하십시오.

8. 단계 8

   

   토마토를 추가합니다.

9. 단계 9

   

   튀김이 준비되는 동안 물을 끓이기 시작하십시오 (버섯 달인을 섭취하십시오). 끓는 물에 로스트를 넣고 소금을 넣어주세요.

10. 단계 10

    

    물이 끓으면 감자를 넣으세요.

11. 단계 11

    

    요리가 끝나기 10분 전에 양배추를 넣어주세요.

12. 단계 12

    

    버섯과 허브를 곁들인 신선한 양배추로 만든 살코기 양배추 수프를 제공하세요.

레시피에 대한 의견

소피아

19.09.2023

4.8

좋은 레시피!!! 감사합니다!!! 그렇게 요리하시면 됩니다.

엘레나

19.09.2023

4.7

요리하기 전에 버섯을 헹구는 것이 좋습니다. 그리고 이 조리법을 사용하면 수프가 매우 맛있어졌습니다.

엘라

19.09.2023

4.7

훌륭한 요리법!