신선한 버섯에서 추출한 우유를 넣은 버섯 퓨레 수프
이 수프는 바쁜 주부들에게 생명의 은인과 같습니다. 우리는 불가리아 여름 휴가 때 이 수프의 요리법을 가져왔습니다. 버섯 요리를 좋아하는 사람이라면 누구나 이 크림 버섯 수프를 좋아할 것입니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 10 분
단계 1
필요한 모든 재료를 준비합시다.
단계 2
당근과 양파를 껍질을 벗기십시오.
단계 3
큐브로 잘라
단계 4
단계 5
냄비에 넣고 기름을 넣으십시오. 30분 동안 끓입니다.
단계 6
고기 분쇄기에서 버섯을 갈아주세요.
단계 7
양파와 당근에 물을 추가합니다.
단계 8
단계 9
뜨거운 프라이팬에 밀가루를 붓습니다.
단계 10
황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
단계 11
노른자를 치십시오
단계 12
노른자를 부어주세요. 끓여서 끄십시오.
단계 13
레시피에 대한 의견
22.08.2023
화요일에 이 레시피를 요리했는데 매우 흥미로워서 요리 레시피를 요리 레시피 컬렉션으로 옮겼습니다!!
22.08.2023
맛있게 드시고, 즐겁게 요리하고 드세요!!!
22.08.2023
맛있는 버섯 수프!
22.08.2023
버섯 퓌레 수프는 맛있고 향긋합니다.) 믹서기가 있으면 거기에서 버섯, 양파, 당근을 갈아서 사용할 수 있습니다. 마지막에는 체를 통하지 않고 수프를 문지르는 것이 노동 집약적이므로 침지 블렌더를 사용하여 퓌레 수프로 바꿀 수도 있습니다.
22.08.2023
엘레나, 고마워요, 멋진 사진이네요!
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