新鮮なキノコのミルク入りキノコピューレスープ

このスープは忙しい主婦にとって救世主のようなものです。私たちはこのスープのレシピをブルガリアでの夏休みから持ち帰ってきました。キノコを使った料理が好きな人なら誰でも、このクリーミーなキノコのスープが気に入るはずです。
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新鮮なキノコのミルク入りキノコピューレスープ
カロリー
125Kcal
タンパク質
3gram
脂肪
9gram
炭水化物
7gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 12
700グラム
75グラム
100グラム
75グラム
250ml
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    必要な材料をすべて準備しましょう。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ニンジンとタマネギの皮をむきます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    立方体に切ります

  4. ステップ 4

    ステップ 4

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    鍋に入れて油を加えます。 30分間煮ます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    キノコを肉挽き器で挽きます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    玉ねぎとにんじんに水を加えます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    熱したフライパンに小麦粉を入れます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    黄金色になるまで揚げます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    黄身を叩きます

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    卵黄を注ぎます。沸騰させて電源を切ります。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

レシピへのコメント

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アリヤ
22.08.2023
4.7
火曜日にこのレシピを作りました。とても興味深いことが分かりました。料理レシピを料理レシピ集に移しました。
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クシュニャ•♫•
22.08.2023
4.8
食欲旺盛、楽しく作って食べてください!
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レディディ
22.08.2023
4.7
美味しいきのこスープ!
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エレナ
22.08.2023
4.8
キノコのピューレスープは美味しくて香りが良いことがわかります)ブレンダーがある場合は、そこでキノコ、玉ねぎ、ニンジンを粉砕できます。最後にスープをこするのは非常に手間がかかりますが、ザルに通さずに浸漬ブレンダーを使用してピューレスープにすることもできます。
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クシュニャ•♫•
22.08.2023
4.9
エレナ、ありがとう、素晴らしい写真!

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