新鮮なキノコのミルク入りキノコピューレスープ
このスープは忙しい主婦にとって救世主のようなものです。私たちはこのスープのレシピをブルガリアでの夏休みから持ち帰ってきました。キノコを使った料理が好きな人なら誰でも、このクリーミーなキノコのスープが気に入るはずです。
手順
ステップ 1
必要な材料をすべて準備しましょう。
ステップ 2
ニンジンとタマネギの皮をむきます。
ステップ 3
立方体に切ります
ステップ 4
ステップ 5
鍋に入れて油を加えます。 30分間煮ます。
ステップ 6
キノコを肉挽き器で挽きます。
ステップ 7
玉ねぎとにんじんに水を加えます。
ステップ 8
ステップ 9
熱したフライパンに小麦粉を入れます。
ステップ 10
黄金色になるまで揚げます。
ステップ 11
黄身を叩きます
ステップ 12
卵黄を注ぎます。沸騰させて電源を切ります。
ステップ 13
レシピへのコメント
22.08.2023
火曜日にこのレシピを作りました。とても興味深いことが分かりました。料理レシピを料理レシピ集に移しました。
22.08.2023
食欲旺盛、楽しく作って食べてください!
22.08.2023
美味しいきのこスープ!
22.08.2023
キノコのピューレスープは美味しくて香りが良いことがわかります)ブレンダーがある場合は、そこでキノコ、玉ねぎ、ニンジンを粉砕できます。最後にスープをこするのは非常に手間がかかりますが、ザルに通さずに浸漬ブレンダーを使用してピューレスープにすることもできます。
22.08.2023
エレナ、ありがとう、素晴らしい写真!
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