Zuppa di purea di funghi con latte di funghi freschi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo tutti gli ingredienti necessari.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare le carote e le cipolle.

3. PASSO 3

   

   Tagliare a cubetti

4. PASSO 4

   

5. PASSO 5

   

   mettere in una casseruola e aggiungere olio. Cuocere a fuoco lento per 30 minuti.

6. PASSO 6

   

   Macinare i funghi in un tritacarne.

7. PASSO 7

   

   Aggiungi acqua alle cipolle e alle carote.

8. PASSO 8

   

9. PASSO 9

   

   Versare la farina in una padella calda.

10. PASSO 10

    

    Friggere fino a doratura.

11. PASSO 11

    

    Sbattere i tuorli

12. PASSO 12

    

    Versare i tuorli. Fate bollire e spegnete.

13. PASSO 13

    

Commenti sulla ricetta

Aliya

22.08.2023

4.7

Ho cucinato questa ricetta martedì, si è rivelata molto interessante, ho trasferito la ricetta culinaria nella raccolta di ricette culinarie!!

Ksyunya•♫•

22.08.2023

4.8

Buon appetito, cucinate e mangiate con piacere!!!

LadyDi

22.08.2023

4.7

Zuppa di funghi deliziosa!

Elena

22.08.2023

4.8

La zuppa di purea di funghi risulta gustosa e aromatica) Se hai un frullatore, puoi macinare lì funghi, cipolle e carote. Alla fine, potete anche passare la zuppa non al setaccio, poiché richiede molta manodopera, ma trasformarla in purea con un frullatore ad immersione.

Ksyunya•♫•

22.08.2023

4.9

Elena, grazie, bellissime foto!