Fin dalla prima infanzia mi immergevo nell'atmosfera della cucina, osservando mia nonna preparare fragranti crostate e mia madre sperimentare nuove ricette. Nella nostra famiglia il cibo ci ha sempre unito: alla tavola comune si discuteva di affari, si condividevano gioie e ci si sosteneva a vicenda. Viaggiando per il mondo, mi sono innamorato di una varietà di cucine: spezie indiane, pasta italiana, sushi giapponese. Il mio obiettivo è trasmettere a tutti che chiunque può cucinare. La semplicità e l'accessibilità della cucina mi ispira a condividere ricette che allieteranno le vostre cene e riuniranno i vostri cari attorno al tavolo.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a ISG International Hospitality School.
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Le mie ricette