병아리콩과 호박을 넣은 맛있는 크림 수프

매우 맛있고 부드럽고 건강한 수프! 내 생각에 우리 가족은 많은 가족들처럼 식단에 뜨거운 음식 없이는 살 수 없습니다. 오랫동안 알려진 수프는 더 이상 흥미롭지 않기 때문에 나는 종종 다른 민족과 나라의 요리법을 엿봅니다. 나는 다양한 퓌레 수프를 정말 좋아합니다. 그래서 저는 놀라운 요리 요리법 중 하나를 여러분과 공유하고 싶습니다. 병아리콩 퓌레 수프는 매우 빨리 준비되므로 아침과 퇴근 후 저녁에 준비하여 가족을 기쁘게 할 수 있습니다. 이 수프의 요리법은 다른 나라 여행을 정말 좋아하는 친구가 추천한 것입니다. 그녀는 최근 포르투갈에서 돌아와 포르투갈 요리의 다양한 요리법을 나에게 공유했습니다.
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탈리아 헤이즈탈리아 헤이즈
레시피 작성자
병아리콩과 호박을 넣은 맛있는 크림 수프
칼로리
506Kcal
단백질
17gram
지방
9gram
탄수화물
90gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 3
200그램
1큰 스푼
15그램
맛을보기 위해
15그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 15 분
  1. 단계 1

    단계 1

  2. 단계 2

    단계 2

  3. 단계 3

    단계 3

  4. 단계 4

    단계 4

  5. 단계 5

    단계 5

  6. 단계 6

    단계 6

레시피에 대한 의견

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눈송이
30.07.2023
4.8
레시피가 재미있네요 한번 해봐야겠어요 아껴두었어요 병아리콩 자체가 국물에 잘 어울리네요
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키리에나
30.07.2023
4.8
댓글 감사합니다!!!
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오티미스타78
30.07.2023
5
맛있고 건강하며 만족스러운 수프입니다. 감사합니다! 요리 후에는 보통 병아리콩 껍질을 벗겨 퓌레를 더 부드럽게 만듭니다. 야채를 익힌 후 별도의 그릇에 물을 붓고 야채를 퓌레로 만든 다음 이 야채 국물을 퓌레에 점차적으로 첨가했습니다. 이렇게 하면 수프의 농도를 조절하기가 더 쉬워졌습니다. 준비하는 데 1시간 15분이 걸렸습니다. 병아리콩을 끓이는 데 1시간/야채를 끓이는 데 30분, 퓨레를 만드는 데 15분.
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키리에나
30.07.2023
4.6
ottimista78, 좋아요!
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아나히트
30.07.2023
4.6
훌륭한 수프! 정말 천사 같은 인내심이군요. 나는 이것을 할 수 없지만 껍질을 벗기지 않고 확실히 요리 할 것입니다 (그리고 섬유질 형태로 더 많은 이점이 있습니다. 이것이 제가 게으름을 정당화하는 방법입니다). 레시피 주셔서 감사합니다.
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키리에나
30.07.2023
4.6
아나히트님, 마음에 드셨다니 다행이에요
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슈라
30.07.2023
4.7
이제부터 요리가 인기를 얻고 단백질이 몸에 보충되므로 퓌레 수프가 가장 적합한 방법입니다! 많은 사람들이 식단에 그런 수프를 원할 것이라고 생각합니다. 나도 예외는 아니며 저자 덕분에 기꺼이 준비하겠습니다!