Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
Классические щи с добавлением грибов вместо мяса! В постные щи с грибами просто добавила грибы.
Калории
121Ккал
Белки
4грамм
Жиры
4грамм
Углеводы
17грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 12
50гр
3л
по вкусу
по вкусу
по вкусу
3стол.л.
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 1 ч 20 мин
ШАГ 1
Ингредиенты
ШАГ 2
Сушеные грибы обязательно предварительно замочить в холодной воде или молоке минимум на 2 часа. Потом грибы нужно отварить в соленой воде в течении 20 минут.
ШАГ 3
Морковь, лук, и капусту нашинкуйте.
ШАГ 4
Помидор кубиками.
ШАГ 5
Начинаем обжаривать лук.
ШАГ 6
Добавляем морковь.
ШАГ 7
добавляем грибы.
ШАГ 8
Добавляем помидор.
ШАГ 9
Пока обжарка готовится, начинаем кипятить воду (берем отвар от грибов). В закипающую воду добавляем обжарку и солим.
ШАГ 10
Когда вода закипела добавляем картофель.
ШАГ 11
За 10 минут до конца варки добавляем капусту.
ШАГ 12
Подавать постные щи из свежей капусты с грибами с зеленью.
Комментарии к рецепту
19.09.2023
Хороший рецепт!!! Спасибо!!! Можно и так приготовить.
19.09.2023
Перед варкой грибы желательно промыть.А суп очень вкусный получился по этому рецепту.
19.09.2023
Отличный рецепт!
Похожие рецепты
- Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцамиНаваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
- 2 ч
- 8 Порции
- 392 Ккал
- 995
- Щавелевый суп с яйцом классическийПростой, сытный, полезный, для взрослых и детей!
- 50 мин
- 6 Порции
- 308 Ккал
- 422
- Томатный суп пюре классическийБесподобно вкусное первое блюдо за считанные минуты!
- 20 мин
- 2 Порции
- 140 Ккал
- 419
- Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!
- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748
- Картофель дольками запеченный в духовкеЭлементарно, быстро, бюджетно и очень вкусно!
- 1 ч 10 мин
- 4 Порции
- 229 Ккал
- 506
- Томатный суп пюре классическийБесподобно вкусное первое блюдо за считанные минуты!
- 20 мин
- 2 Порции
- 140 Ккал
- 419
- Грибной суп из шампиньонов с вермишелью и картофелемБыстро, сытно, просто, для семейного обеда!
- 45 мин
- 6 Порции
- 169 Ккал
- 295
- Сырный суп с плавленным сыром и грибами шампиньонамиБыстрый в приготовлении легкий грибной суп!
- 45 мин
- 5 Порции
- 191 Ккал
- 380
- Суп пюре из шампиньонов с картофелем в блендереНежный, ароматный, сытный суп с грибами!
- 1 ч
- 6 Порции
- 283 Ккал
- 162