Карельські міні пироги для фуршету

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте всі інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Зварити молочну рисову кашу. Використовуйте мультиварку, готуйте в режимі «Молочна каша».

3. КРОК 3

   

   Всі інгредієнти для тіста викласти в ємність і замісити тісто в режимі «Тісто», час приготування - 2 хвилини.

4. КРОК 4

   

   Скачайте тісто в кулю, покладіть в плівку або глибоку миску з кришкою і поставте в тепле місце на 40 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Відварені яйця очистити, дрібно нарізати і змішати з молочною рисовою кашею і зеленню.

6. КРОК 6

   

   Розкачати тісто товщиною 3 мм і вирізати кола діаметром 10 см (приблизно).

7. КРОК 7

   

   Покладіть 1 столову ложку в центр кожного кола тіста. начинку, защипніть краї, залишаючи начинку відкритою.

8. КРОК 8

   

   Випікати карельські пиріжки в розігрітій до 200С духовці 15-20 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Форель наріжте тонкими скибочками і прикрасьте поверхню кожної котлети. Подавати в гарячому вигляді.

Коментарі до рецепту

артемія

23.11.2023

5

Гарна ідея! Такі невеликі закусочні пиріжки з м'ясом підійдуть і для фуршету.