ビュッフェテーブル用のカレリアのミニパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   すべての材料を準備します

2. ステップ 2

   

   牛乳粥を炊きます。マルチクッカーを使用し、「ミルク粥」モードで調理します。

3. ステップ 3

   

   生地のすべての材料をミキシングボウルに入れ、「生地」モードで生地をこねます。調理時間は2分です。

4. ステップ 4

   

   生地をボールに丸め、フィルムまたは蓋付きの深いボウルに置き、暖かい場所に40分間置きます。

5. ステップ 5

   

   ゆで卵の皮をむき、細かく刻み、牛乳粥とハーブと混ぜます。

6. ステップ 6

   

   生地を3mmの厚さに伸ばし、直径10cm程度の円形に抜きます。

7. ステップ 7

   

   各生地の円の中心に大さじ1を置きます。詰め物を詰めるときは、端をつまんで詰め物を露出させておきます。

8. ステップ 8

   

   カレリアパイを200℃に予熱したオーブンで15〜20分間焼きます。

9. ステップ 9

   

   マスを薄くスライスし、各パティの表面を飾ります。温かいままお召し上がりください。

レシピへのコメント

アルテミア

23.11.2023

5

良いアイデア！肉入りの小さなスナックパイはビュッフェテーブルにも適しています。