Жульєн з куркою і грибами в тарталетках

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати жульєн з куркою? Цибулю почистити, помити, обсушити, нарізати півкільцями і злегка обсмажити на сковороді з рослинним маслом.

2. КРОК 2

   

   Філе курячої грудки промити, обсушити і нарізати невеликими шматочками. Додайте до цибулі курку і обсмажте 5-7 хвилин.

3. КРОК 3

   

   До цибулі і курки додати нарізані чисті шампіньйони. Продовжуйте смажити м'ясо з грибами ще 5-7 хвилин. Посоліть за смаком.

4. КРОК 4

   

   До обсмажених продуктів додати сметану, дрібно нарізаний кріп і твердий сир, перемішати, тушкувати хвилину і зняти з вогню.

5. КРОК 5

   

   Готову суміш викласти в підготовлені тарталетки. Зверху посипати м’яким сиром. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку на п'ятнадцять хвилин. Виберіть точний час і температуру випікання залежно від вашої духовки.

6. КРОК 6

   

   Подавайте готовий жульєн з куркою в тарталетках гарячим або теплим.

Коментарі до рецепту

ліліяа

27.10.2023

5

Зручна і красива подача жульєну в тарталетках, або в булочках.