Julienne au poulet et champignons en tartelettes

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment cuisiner la julienne au poulet ? Épluchez l'oignon, lavez-le, séchez-le, coupez-le en demi-anneaux et faites-le revenir légèrement dans une poêle avec de l'huile végétale.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez le filet de poulet, séchez-le et coupez-le en petits morceaux. Ajoutez le poulet à l'oignon et faites revenir pendant 5 à 7 minutes.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez des champignons propres hachés aux oignons et au poulet. Continuez à faire frire la viande et les champignons pendant encore 5 à 7 minutes. Ajoutez du sel au goût.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter la crème sure, l'aneth finement haché et le fromage à pâte dure aux produits frits, remuer, laisser mijoter pendant une minute et retirer du feu.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer le mélange préparé dans les tartelettes préparées. Saupoudrer de fromage à pâte molle. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant quinze minutes. Sélectionnez le temps et la température de cuisson exacts en fonction de votre propre four.

6. ÉTAPE 6

   

   Servir la julienne finie avec le poulet dans les tartelettes chaudes ou tièdes.

Commentaires sur la recette

liliyaa

27.10.2023

5

Pratique et belle portion de julienne en tartelettes ou en petits pains.