Морозиво з фісташками

Покрокова підготовка

Час приготування: 6 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   1. Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   2. Подрібнюємо фісташки

3. КРОК 3

   

   3. Відокремити білки від жовтків

4. КРОК 4

   

   4. Жовтки збити, додати цукор і крохмаль

5. КРОК 5

   

   5. Підігрійте молоко

6. КРОК 6

   

   6. До суміші додати тепле молоко і збити

7. КРОК 7

   

   7. Поставте суміш на водяну баню і додайте фісташки

8. КРОК 8

   

   8. Отримуємо густу масу

9. КРОК 9

   

   9. Помістіть отриману масу в морозилку на 1 годину.

10. КРОК 10

    

    10. Зробити цукрову пудру

11. КРОК 11

    

    11. Збити вершки, пудру і лимонну кислоту

12. КРОК 12

    

    12. Збийте суміш і додайте її до вершків

13. КРОК 13

    

    13. Ретельно перемішати і додати збиті білки

14. КРОК 14

    

    14. Дістаємо готову масу

15. КРОК 15

    

    15. Розливаємо по формах

16. КРОК 16

    

    16. Поставте в морозилку на 5 годин

17. КРОК 17

    

Коментарі до рецепту

Вікторія

09.12.2023

4.6

Дуже гарно!!!!!! і я думаю це ДУЖЕ смачно!!!!! Особливо в жарку погоду!!!! Дякую тобі! Натомість мій рецепт.

katyushe4ka

09.12.2023

4.9

Мммм, треба щось таке смачненьке приготувати)))

Дарія ☼

09.12.2023

5

Приємного апетиту заздалегідь!

Альона

09.12.2023

4.5

Моє улюблене морозиво!!! Смачного! Мені здається, якщо в морозиво додати шматочки брауні і полити розтопленим чорним шоколадом, то вийде просто казка!!!!!! Дякую, дякую, дуже-дуже!!!!

Аліса-108

09.12.2023

4.6

Фісташкове морозиво! Це повна фігня! Це така зелена смакота, що їси, дивишся на неї і хвилюєшся, чому вона так швидко закінчується!

Шура

09.12.2023

4.8

ПРО! Після крем-брюле я завжди вибираю фісташку!!! Щоправда, я ніколи не робила морозиво сама, але все ще попереду, і я не відмовляюся від цього!

Аліса-108

09.12.2023

4.9

Шурочка, підійди до мене, разом «не відмовимо».