Lody z pistacjami

Niesamowicie pyszne lody o delikatnym pistacjowym smaku. Lody pistacjowe to bardzo specyficzny przepis kulinarny. To nie jest nabyty smak i z jakiegoś powodu każdy robi lody pistacjowe inaczej. To jeden z moich ulubionych i najprostszych przepisów kulinarnych – całe ubijanie i mielenie. A wieczorem dostaniesz już doskonały deser, jeśli przygotujesz lody rano lub po obiedzie.
100
3154
Józefina RiveraJózefina Rivera
Autor przepisu
Lody z pistacjami
Kalorie
636Kcal
Białko
12gram
Tłuszcz
40gram
Węglowodany
50gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
200гр
150гр
250гр
0.25łyżeczka
1.5łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 6 godziny 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    1. Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    2. Zmiel pistacje

  3. KROK 3

    KROK 3

    3. Oddziel białka od żółtek

  4. KROK 4

    KROK 4

    4. Ubij żółtka, dodaj cukier i skrobię

  5. KROK 5

    KROK 5

    5. Podgrzej mleko

  6. KROK 6

    KROK 6

    6. Do mieszanki dodaj ciepłe mleko i wymieszaj

  7. KROK 7

    KROK 7

    7. Umieść mieszaninę w łaźni wodnej i dodaj pistacje

  8. KROK 8

    KROK 8

    8. Uzyskaj gęstą masę

  9. KROK 9

    KROK 9

    9. Powstałą masę włóż do zamrażarki na 1 godzinę.

  10. KROK 10

    KROK 10

    10. Zrób cukier puder

  11. KROK 11

    KROK 11

    11. Bita śmietana, proszek i kwasek cytrynowy

  12. KROK 12

    KROK 12

    12. Ubij mieszaninę i dodaj ją do śmietany

  13. KROK 13

    KROK 13

    13. Dokładnie wymieszaj i dodaj ubite białka

  14. KROK 14

    KROK 14

    14. Zdobądź gotową masę

  15. KROK 15

    KROK 15

    15. Wlać do foremek

  16. KROK 16

    KROK 16

    16. Włóż do zamrażarki na 5 godzin

  17. KROK 17

    KROK 17

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Wiktoria
09.12.2023
4.6
Bardzo ładny!!!!!! i uważam, że jest BARDZO smaczne!!!!! Zwłaszcza w upały!!!! Dziękuję! Zamiast tego mój przepis.
Author comment no avatar
katyushe4ka
09.12.2023
4.9
Mmmmm, muszę zrobić coś tak pysznego)))
Author comment no avatar
Daria ☼
09.12.2023
5
Smacznego z góry!
Author comment no avatar
Aliona
09.12.2023
4.5
Moje ulubione lody!!! Smaczny! Wydaje mi się, że jeśli do lodów dodamy kawałki brownie i polejemy roztopioną gorzką czekoladą, to wyjdzie jak w bajce!!!!!! Dziękuję, dziękuję, bardzo, bardzo!!!!
Author comment no avatar
Alisa-108
09.12.2023
4.6
Lody pistacjowe! To kompletny śmieci! To taki zielony pyszczek, że jesz, patrzysz na niego i martwisz się, dlaczego tak szybko się kończy!
Author comment no avatar
Szura
09.12.2023
4.8
O! Po creme brulee zawsze wybieram pistacje!!! Co prawda nigdy sama nie robiłam lodów, ale przede mną jeszcze więcej i nie poddam się!
Author comment no avatar
Alisa-108
09.12.2023
4.9
Shurochka, przyjdź do mnie, razem „nie odmówimy”.