Домашнє сирне печиво

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Підготуємо продукти. Увімкніть духовку розігріватися до 180 градусів.

2. КРОК 2

   

   Сир перетерти через сито.

3. КРОК 3

   

   Масло крупно натерти і додати цукор. Змішати.

4. КРОК 4

   

   Додайте яйце, соду, гашену оцтом. Змішати.

5. КРОК 5

   

   Все ретельно подрібніть.

6. КРОК 6

   

   Додати борошно і замісити гладке, однорідне тісто. Контролюйте кількість борошна. Може знадобитися більше (або менше), все залежить від вологості сиру. Тісто не повинно прилипати до рук.

7. КРОК 7

   

   На присипаному борошном столі розкачати тісто в пласт товщиною 5 міліметрів і формочкою вирізати печиво.

8. КРОК 8

   

   Деко можна змастити маслом, можна вистелити пергаментним папером, я використовую силіконовий килимок. Викладаємо наше печиво. Поставте в розігріту духовку на 15 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Ось і готове печиво) Зберігати в закритій тарі. Але вони дуже ароматні та смачні, довго не зберігаються))

10. КРОК 10

    

    Зверху можна посипати цукровою пудрою, так як ми в тісто цукру багато не клали, вони не дуже солодкі.

11. КРОК 11

    

    Печиво дуже ніжне всередині)

12. КРОК 12

    

    Дуже смачно з молоком) Приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Іра

17.09.2023

4.8

Ангеле, яке смачне печиво з сиром... Дуже гарне головне фото! Я дуже хочу туди. Дуже дякую за рецепт!

Тетяна

17.09.2023

4.6

Печиво дуже смачне, моя мама робила щось схоже, але рецепт давно втрачений. І тепер він знову в моєму улюбленому к/к... .. ДЯКУЮ! ! ! І ще мене заінтригував штамп...на що він схожий?? Також буду радий підказці «де купити».

Тетяна

17.09.2023

5

Дякую любий друже, тепер я буду знати, на що звернути увагу......Мені дуже сподобався цей маленький помічник, він просто...цікавий.....красивий.....і індивідуальний.

Мілана

17.09.2023

4.7

Я такі коржики їла у бабусі, в селі, та ще й зі свіжим молоком... ДЯКУЮ, ПОВЕРНУЛА ВАС В ДИТИНСТВО!!!

Вероніка

17.09.2023

4.7

Хочу приготувати печиво, підкажіть який сир краще використовувати і скільки розпушувача замість соди. Дуже дякую

Вероніка

17.09.2023

4.5

Дуже дякую, приготувала печиво, дуже сподобалося, ніжне і смачне, відчувається сирок, і дитині сподобалось