Донар по-турецьки
Шаурма по-турецьки з курячим філе і правильним соусом! У цьому рецепті є правильний соус. На смак він саме такий, яким я пам’ятаю його особисто з кінця 90-х.
Донар по-турецьки - це ще один варіант шаурми, яку багато хто з нас люблять, але часто бояться купувати, не впевнені, що вона приготовлена бездоганно і в стерильних умовах. Приготувавши його вдома, ви насолодитеся улюбленою стравою, і точно будете знати, де і як воно було приготоване.
Побоювання такого роду дійсно не марні. Ми переконалися, що соус, яким заправляють і шаурму, і донари, має дуже короткий термін зберігання і навіть у холодильнику дуже-дуже швидко скисає.
Що вже говорити про маленькі задушливі ларьки!
Тому донар потрібно їсти свіжим! Запам'ятай це!
Калорії
611ККал
Білок
28грам
Жир
28грам
Вуглеводи
64грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 12
1.2кг
800g
4зубчик
2стакан
2стакан
1стакан
1чайн.л.
1чайн.л.
1чайн.л.
1чайн.л.
2чайн.л.
Покрокова підготовка
Час приготування: 30 хвилин
КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
Коментарі до рецепту
05.11.2023
Мій чоловік любить східну кухню. Я обов'язково приготую для нього цю страву. Сподіваюся, він це оцінить.
05.11.2023
У мене на цих фото спеціально немає фольги, але останнім часом я роблю тільки з нею - справді знахідка! Обов'язково загорніть його в нього. Він ідеально тримає форму, температуру і сік всередині пончика!
05.11.2023
Один лише зовнішній вигляд викликає бажання спробувати цю незвичайну страву. На мій смак він не поступається зовнішньому вигляду, склад соусу дуже спокусливий, а в поєднанні з начинкою просто клас. Хотілося б дізнатися рецепт самого лаваша.
05.11.2023
Дякуємо за приємний відгук, Алло! Спочатку я купувала лаваші. У великих універмагах у мексиканському відділі є найкращі лаваші буріто. Також продаються цілі урлони лаваша від Хлібного дому та інших бавовняних компаній. Тепер сама роблю за таким рецептом: Інгредієнти: 400 гр. борошно 1 пак. (7 г) сухих дріжджів 1 ст. ложки оливкової олії 1 ст. ложки солі 240 мл. вода Рецепт: змішати борошно, дріжджі та сіль. Додати воду і олію. Замісити. Дайте піднятися приблизно годину. Розминаємо і ділимо на порції. Кожну розкачати в корж. Викласти на деко, накрити рушником і залишити на 10-15 хвилин. Випікати в розігрітій духовці (200 гр) 6-8 хвилин. Готовий!
05.11.2023
Дякую за рецепт, обов'язково приготую. Ви випадково помилилися з сіллю, може її було забагато?
05.11.2023
Як не дивно, вони не виходять пересоленими.
05.11.2023
Виглядає дуже смачно! Я якраз збирався приготувати щось смачненьке. Мій син неслухняний, а це буде щось нове. Сподіваюся що вам це подобається. Ідея соусу цікава.
Подібні рецепти
- Класична шаурма з куркоюПростий і швидкий рецепт смачної шаурми.
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 599 ККал
- 546
- Розсипчастий плов з куркою на сковороді на плитіСмачний розсипчастий плов без казана? Реально і швидко!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 576 ККал
- 421
- Рубані курячі котлетиСмачні, рум'яні, на обід дітям і дорослим!
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 297 ККал
- 541
- Класична шаурма з куркоюПростий і швидкий рецепт смачної шаурми.
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 599 ККал
- 546
- Шаурма з куркою в лаваші на сковородіУлюблене багатьма чоловіками блюдо легко готується і смачно їсти!
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 1197 ККал
- 1100
- Домашня шаурма зі свининоюНайсмачніше і апетитне зі звичайних продуктів!
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 851 ККал
- 151
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253