donar en turc
Shawarma à la turque avec filet de poulet et la bonne sauce ! Cette recette a la bonne sauce. Il a exactement le goût dont je me souviens personnellement depuis la fin des années 90.
Donar en turc est une autre version du shawarma, que beaucoup d'entre nous adorent, mais que nous avons souvent peur d'acheter, sans être sûrs qu'il soit préparé impeccablement et dans des conditions stériles. Après l'avoir préparé à la maison, vous dégusterez votre plat préféré et saurez exactement où et comment il a été préparé.
De telles craintes ne sont en effet pas vaines. Nous avons veillé à ce que la sauce utilisée pour assaisonner le shawarma et les donars ait une durée de conservation très courte et qu'elle tourne très, très rapidement, même au réfrigérateur.
Que dire des petits stands étouffants !
Le donar doit donc être consommé frais ! Souviens-toi de ça !
Calories
611Kcal
Protéine
28gram
Graisse
28gram
Crabes
64gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 12
1.2kg
800g
4gousses d'ail
2tasse
2tasse
1tasse
1cuillère à café
1cuillère à café
1cuillère à café
1cuillère à café
2cuillère à café
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 30 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
Commentaires sur la recette
05.11.2023
Mon mari adore la cuisine orientale. Je vais certainement lui cuisiner ce plat. J'espère qu'il l'apprécie.
05.11.2023
Je n'ai spécifiquement pas de papier d'aluminium sur ces photos, mais dernièrement, je ne fais que du papier d'aluminium - c'est vraiment une aubaine ! Assurez-vous de l'envelopper dedans. Il conserve parfaitement la forme, la température et le jus à l’intérieur du beignet !
05.11.2023
Rien que l’apparence donne envie de goûter ce plat insolite. Je pense que son goût n'est pas inférieur à son apparence, la composition de la sauce est très tentante, et en combinaison avec la garniture, c'est tout simplement classe. J'aimerais connaître la recette du pita lui-même.
05.11.2023
Merci pour votre agréable critique, Alla! Au début, j'ai acheté des pitas. Dans les grands magasins, le rayon mexicain propose les meilleurs pitas burrito. Des urlons entiers de pita provenant de Bread House et d'autres sociétés cotonnières sont également vendus. Maintenant je le fais moi-même selon cette recette : Ingrédients : 400 gr. farine 1 paquet. (7 g) de levure sèche 1 c. cuillères d'huile d'olive 1 cuillère à soupe. cuillères de sel 240 ml. eau Recette : Mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter l'eau et l'huile. Pétrir. Laissez lever pendant environ une heure. Pétrir et diviser en portions. Rouler chacun en un gâteau plat. Placer sur une plaque à pâtisserie, couvrir d'un torchon et laisser reposer 10-15 minutes. Cuire au four préchauffé (200 gr) pendant 6 à 8 minutes. Prêt!
05.11.2023
Merci pour la recette, je vais certainement la faire. Vous êtes-vous trompé de sel, peut-être était-ce trop ?
05.11.2023
Curieusement, ils ne sont pas trop salés.
05.11.2023
Ça a l'air très savoureux ! J'étais sur le point de cuisiner quelque chose de délicieux. Mon fils est méchant et ce sera quelque chose de nouveau. J'espère que vous l'aimerez. L'idée de la sauce est intéressante.
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