Shawarma au poulet Shawarma au poulet - 10 recettes de cuisine

Si vous voulez vous offrir un délice de viande, préparez du shawarma au poulet. Visualisez les recettes avec photos, découvrez les étapes de cuisson, la teneur en calories, le nombre de portions. Expérimentez avec la composition de la garniture et des différentes sauces. Un plat simple composé d'ingrédients simples, mais incroyablement savoureux et nutritif.

Shawarma au poulet Shawarma au poulet

Choisissez des recettes de shawarma au poulet impeccables et authentiques sur le service bestrecipes24.com. Essayez des variantes avec des champignons, des garnitures de différents types de viande, des herbes fraîches épicées, des poivrons et autres légumes, des fromages à pâte dure et mi-dure et diverses sauces. La simplicité de préparation du shawarma est toujours utile lorsque vous avez besoin d'une collation rapide et savoureuse !

Le Shawarma est en fait un gros rouleau de lavash avec une variété de garnitures. N'importe quel produit peut être utilisé dans la garniture, mais le plus connu est un mélange de viande et de légumes. Vous pouvez utiliser du bœuf, du porc, du poulet, de la dinde et de l'agneau. Des légumes frais et cuits, des champignons, des œufs et du fromage sont ajoutés au composant principal. Les sauces occupent une place d'honneur, conférant aux aliments un goût et une jutosité particuliers. La mayonnaise, la crème sure, le ketchup et la moutarde sont utilisées. Les épices et les herbes sont nécessaires.

Recette intéressante : 1. Coupez la viande de poulet en petits cubes ou en lanières, saupoudrez d'assaisonnements. Laisser mariner une demi-heure. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.2. Mélangez la mayonnaise avec la crème sure, ajoutez les herbes hachées et l'ail écrasé au presse. Bien mélanger.3. Râpez le chou selon vos envies, poivrez et mélangez avec du fromage râpé.4. Coupez les tomates et les concombres en cubes.5. Sur du pain pita légèrement graissé de sauce, déposer dessus une lanière de chou, de tomate et de concombre.6. A la fin, disposez le poulet frit. Badigeonner le dessus du reste de sauce.7. Roulez le shawarma en rouleau en rentrant un bord. Faites frire des deux côtés.

Conseils utiles :• Pour éviter que le shawarma ne se déplie lors de la friture finale, placez le rouleau sur la poêle avec le joint vers le bas, puis retournez-le du côté opposé.• Enveloppez manuellement la garniture dans un pain pita de forme carrée. . Le rouleau sera lisse. Si vous n'avez pas un tel pain pita, vous pouvez prendre une feuille ordinaire et couper ses bords pour lui donner une forme carrée.