Rouleau de poulet au chou et aux concombres

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Râpez le chou, ajoutez un peu de sel et pressez-le jusqu'à ce qu'il soit tendre et que le jus se libère.

2. ÉTAPE 2

   

   Trancher des concombres

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez l'oignon en demi-rondelles et versez dessus de l'eau bouillante pendant quelques minutes pour éliminer l'amertume. Égoutter dans une passoire et rincer à l'eau froide

4. ÉTAPE 4

   

   Mélanger l'ail avec la mayonnaise

5. ÉTAPE 5

   

   Préparez les nuggets (coupez la poitrine de poulet en portions, panez et faites frire), vous pouvez simplement prendre les nuggets prêts à l'emploi et les faire frire

6. ÉTAPE 6

   

   Lubrifiez le pain pita avec de la mayonnaise à l'ail, mettez-y du chou, du concombre, de l'oignon et des nuggets

7. ÉTAPE 7

   

   Rouler et faire frire des deux côtés