Rouleau de poulet au chou et aux concombres

Un petit pain savoureux et satisfaisant, adapté aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter.
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Kinsley WilliamsKinsley Williams
Auteur de la recette
Rouleau de poulet au chou et aux concombres
Calories
323Kcal
Protéine
27gram
Graisse
19gram
Crabes
12gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
200g
4cuillerée à soupe
2gousses d'ail

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Râpez le chou, ajoutez un peu de sel et pressez-le jusqu'à ce qu'il soit tendre et que le jus se libère.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Trancher des concombres

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Coupez l'oignon en demi-rondelles et versez dessus de l'eau bouillante pendant quelques minutes pour éliminer l'amertume. Égoutter dans une passoire et rincer à l'eau froide

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Mélanger l'ail avec la mayonnaise

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Préparez les nuggets (coupez la poitrine de poulet en portions, panez et faites frire), vous pouvez simplement prendre les nuggets prêts à l'emploi et les faire frire

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Lubrifiez le pain pita avec de la mayonnaise à l'ail, mettez-y du chou, du concombre, de l'oignon et des nuggets

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Rouler et faire frire des deux côtés