Rouleau de poulet au chou et aux concombres
Un petit pain savoureux et satisfaisant, adapté aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter.
Calories
323Kcal
Protéine
27gram
Graisse
19gram
Crabes
12gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 4
200g
100g
4cuillerée à soupe
2gousses d'ail
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 20 minutes
ÉTAPE 1
Râpez le chou, ajoutez un peu de sel et pressez-le jusqu'à ce qu'il soit tendre et que le jus se libère.
ÉTAPE 2
Trancher des concombres
ÉTAPE 3
Coupez l'oignon en demi-rondelles et versez dessus de l'eau bouillante pendant quelques minutes pour éliminer l'amertume. Égoutter dans une passoire et rincer à l'eau froide
ÉTAPE 4
Mélanger l'ail avec la mayonnaise
ÉTAPE 5
Préparez les nuggets (coupez la poitrine de poulet en portions, panez et faites frire), vous pouvez simplement prendre les nuggets prêts à l'emploi et les faire frire
ÉTAPE 6
Lubrifiez le pain pita avec de la mayonnaise à l'ail, mettez-y du chou, du concombre, de l'oignon et des nuggets
ÉTAPE 7
Rouler et faire frire des deux côtés
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