Donar auf Türkisch

Döner nach türkischer Art mit Hähnchenfilet und der richtigen Soße! Dieses Rezept hat die richtige Soße. Es schmeckt genau so, wie ich es seit den späten 90ern persönlich in Erinnerung habe. Donar auf Türkisch ist eine andere Version von Döner, die viele von uns lieben, aber oft Angst haben, sie zu kaufen, da sie nicht sicher sind, ob sie einwandfrei und unter sterilen Bedingungen zubereitet wird. Nachdem Sie es zu Hause zubereitet haben, genießen Sie Ihr Lieblingsgericht und wissen genau, wo und wie es zubereitet wurde. Ängste dieser Art sind tatsächlich nicht umsonst. Wir haben darauf geachtet, dass die Sauce, mit der sowohl Shawarma als auch Donars gewürzt werden, eine sehr kurze Haltbarkeitsdauer hat und selbst im Kühlschrank sehr, sehr schnell sauer wird. Was können wir über kleine, stickige Stände sagen! Daher muss Donar frisch gegessen werden! Merk dir das!
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Emma JohnsonEmma Johnson
Autor des Rezepts
Donar auf Türkisch
Kalorien
611Kcal
Eiweiß
28gramm
Fett
28gramm
Kohlenhydrate
64gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 12

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

Kommentare zum Rezept

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Arkadi und Swetlana
05.11.2023
4.9
Mein Mann liebt orientalische Küche. Ich werde dieses Gericht auf jeden Fall für ihn kochen. Ich hoffe, er weiß es zu schätzen.
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JANORA
05.11.2023
4.7
Ich habe auf diesen Fotos ausdrücklich keine Folie verwendet, aber in letzter Zeit mache ich nur noch damit – es ist wirklich ein Geschenk des Himmels! Wickeln Sie es unbedingt darin ein. Es behält Form, Temperatur und Saft im Donut perfekt bei!
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Nina
05.11.2023
4.8
Allein die Optik macht Lust, dieses ungewöhnliche Gericht zu probieren. Meiner Meinung nach steht der Geschmack dem Aussehen in nichts nach, die Zusammensetzung der Soße ist sehr verlockend und in Kombination mit der Füllung einfach klasse. Ich würde gerne das Rezept für das Pita selbst wissen.
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JANORA
05.11.2023
4.7
Vielen Dank für Ihre angenehme Bewertung, Alla! Zuerst habe ich Pitas gekauft. In großen Kaufhäusern gibt es in der mexikanischen Abteilung die besten Burrito-Pitas. Es werden auch ganze Urlonen Pita vom Bread House und anderen Baumwollfirmen verkauft. Jetzt mache ich es selbst nach diesem Rezept: Zutaten: 400 gr. Mehl 1 Packung. (7 g) Trockenhefe 1 EL. Löffel Olivenöl 1 EL. Löffel Salz 240 ml. Wasser Rezept: Mehl, Hefe und Salz mischen. Wasser und Öl hinzufügen. Kneten. Lassen Sie es etwa eine Stunde gehen. Kneten und in Portionen teilen. Jeweils zu einem flachen Kuchen ausrollen. Auf ein Backblech legen, mit einem Handtuch abdecken und 10-15 Minuten ruhen lassen. Im vorgeheizten Backofen (200 g) 6-8 Minuten backen. Bereit!
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Nina
05.11.2023
4.7
Vielen Dank für das Rezept, ich werde es auf jeden Fall machen. Haben Sie beim Salz einen Fehler gemacht, vielleicht war es zu viel?
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JANORA
05.11.2023
4.6
Seltsamerweise sind sie nicht übermäßig gesalzen.
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Maryushka
05.11.2023
4.7
Sieht sehr lecker aus! Ich wollte gerade etwas Leckeres kochen. Mein Sohn ist ungezogen und das wird etwas Neues sein. Ich hoffe du magst es. Die Soßenidee ist interessant.