Shawarma mit Hühnchen im Fladenbrot in einer Bratpfanne

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir nehmen die notwendigen Produkte mit.

2. SCHRITT 2

   

   Bereiten Sie zunächst die Soße zu, damit sie eine Weile ruhen kann und sich alle Aromen gut verbinden. Dazu gehackte Petersilie, durchgepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer zum Sauerrahm geben und alles gut verrühren.

3. SCHRITT 3

   

   Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Das Hühnerfleisch in heißem Pflanzenöl unter ständigem Rühren zart braten.

5. SCHRITT 5

   

   Das fertige Fleisch zum Abkühlen in eine Schüssel geben.

6. SCHRITT 6

   

   Als nächstes schneiden Sie es in noch kleinere Stücke.

7. SCHRITT 7

   

   Die Gurke waschen, die Enden abschneiden und in dünne Streifen oder kleine Stücke beliebiger Form schneiden.

8. SCHRITT 8

   

   Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.

9. SCHRITT 9

   

   Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in kleine Würfel oder nur kleine Stücke.

10. SCHRITT 10

    

    Den Kohl in dünne Scheiben schneiden.

11. SCHRITT 11

    

    Die Zwiebel schälen und in Salz, Zucker und Weinessig marinieren.

12. SCHRITT 12

    

    Fladenbrotstreifen auf die gewünschte Länge zuschneiden und die Hälfte mit Soße bestreichen.

13. SCHRITT 13

    

    Hühnerfleisch und vorbereitetes Gemüse auf Fladenbrot legen.

14. SCHRITT 14

    

    Rollen Sie das Döner vorsichtig von der rechten Seite beginnend zu einer festen Rolle. In einer heißen Grillpfanne von beiden Seiten kurz anbraten.

15. SCHRITT 15

    

    Unser Gericht ist fertig!

Kommentare zum Rezept

Moderatorin Ksenia

24.11.2023

4.5

In unserer Familie ist Döner einer unserer Lieblingssnacks auf einer langen Autofahrt. Nährend und lecker. Ich mache zu Hause kein Döner, weil ich sehr schlecht darin bin, die Füllung in Fladenbrot einzuwickeln. Aber irgendwie wollte ich den Abend unbedingt mit einem Abendessen mit Schawarma verbringen und über vergangene und zukünftige Reisen sprechen. Ich bereitete die Knoblauchsauce zu, nahm die verfügbaren Zutaten aus dem Kühlschrank und reichte sie meinem Mann mit der Bitte, sie wunderbar zuzubereiten. Es fehlten nur Gurken. Die Paprika habe ich durch gemahlenen Pfeffer ersetzt. Mein Mann beschloss, der Füllung geriebene Karotten und Salat hinzuzufügen. Er fügte seinem Döner auch scharfe Paprika hinzu. Da wir keine Grillpfanne haben, mussten wir eine normale Gusseisenpfanne verwenden. Shawarma mit Hühnchen in Fladenbrot in der Pfanne wurde für unsere Familie zu einem herzhaften und leckeren Abendessen. Vielen Dank!

luch

24.11.2023

4.7

Vielen Dank für das Rezept! Ich habe vor kurzem damit begonnen, dieses hausgemachte Döner mit Hühnchen in Fladenbrot in einer Bratpfanne zuzubereiten. Die Zutaten, die ich hinzufüge, sind absolut die gleichen: Hühnchen (gebraten, Tomaten, Gurken, manchmal füge ich Pfeffer hinzu. Allerdings mache ich die Soße nicht selbst, sondern kaufe Kalbssoße (meist tausend Inseln), sie schmeckt sehr lecker. Du kann auch vegetarisches Döner zubereiten)

Sarka @

24.11.2023

4.6

Das Rezept ist wunderbar, aber meine Familie liebt es etwas anders. Und hier ist übrigens das Rezept

Rumba-Havanna

24.11.2023

4.7

Ich esse nie im Laden gekauftes Döner und verbiete es meinem Sohn, aber es ist so lecker ... und manchmal möchte ich es so sehr. Vielen Dank, jetzt werden wir es genießen

Skazka

24.11.2023

4.8

Tatsächlich lieben viele Männer Döner mit Hühnchen im Fladenbrot in der Pfanne. Ich mache es oft mit verschiedenen Füllungen zum Frühstück meines Mannes. Ich mag es wirklich, sein glückliches Lächeln zu sehen. Sobald ich es in einen Umschlag wickle, fällt die Füllung nicht in der Form heraus. Gutes Rezept.

Panda

24.11.2023

4.8

Kristinochka, vielen Dank für das köstliche Rezept. Ich liebe hausgemachtes Döner, auch wenn es ungesund ist

BLAUAUGIG

24.11.2023

4.7

TOLLES Rezept, DANKE! Jeder liebt Döner mit Hühnchen im Fladenbrot und wir kochen es auch zu Hause. Es gibt verschiedene Variationen, ich ändere die Schnittart und die Soßen, aber die Basis des Rezepts ist klassisch. Meiner Meinung nach ist es das gelungenste, das Ergebnis ist geschmacklich IMMER AUSGEZEICHNET! Es ist sofort aufgegessen, es gab keine unzufriedenen Leute, aber alle verlangten nach mehr.