Shawarma mit Hühnchen im Fladenbrot in einer Bratpfanne

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wir nehmen die notwendigen Produkte mit.
SCHRITT 2

Bereiten Sie zunächst die Soße zu, damit sie eine Weile ruhen kann und sich alle Aromen gut verbinden. Dazu gehackte Petersilie, durchgepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer zum Sauerrahm geben und alles gut verrühren.
SCHRITT 3
Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
SCHRITT 4
Das Hühnerfleisch in heißem Pflanzenöl unter ständigem Rühren zart braten.
SCHRITT 5
Das fertige Fleisch zum Abkühlen in eine Schüssel geben.
SCHRITT 6
Als nächstes schneiden Sie es in noch kleinere Stücke.
SCHRITT 7
Die Gurke waschen, die Enden abschneiden und in dünne Streifen oder kleine Stücke beliebiger Form schneiden.
SCHRITT 8
Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
SCHRITT 9
Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in kleine Würfel oder nur kleine Stücke.
SCHRITT 10
Den Kohl in dünne Scheiben schneiden.
SCHRITT 11
Die Zwiebel schälen und in Salz, Zucker und Weinessig marinieren.
SCHRITT 12
Fladenbrotstreifen auf die gewünschte Länge zuschneiden und die Hälfte mit Soße bestreichen.
SCHRITT 13
Hühnerfleisch und vorbereitetes Gemüse auf Fladenbrot legen.
SCHRITT 14

Rollen Sie das Döner vorsichtig von der rechten Seite beginnend zu einer festen Rolle. In einer heißen Grillpfanne von beiden Seiten kurz anbraten.
SCHRITT 15
Unser Gericht ist fertig!
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