터키어로 도나르

치킨 필레와 적절한 소스를 곁들인 터키식 샤와르마! 이 조리법에는 올바른 소스가 있습니다. 개인적으로 90년대 후반부터 기억했던 그 맛과 똑같습니다. 터키어로 Donar는 shawarma의 또 다른 버전으로, 우리 중 많은 사람들이 좋아하지만 구매하기를 두려워하며 완벽하고 멸균 된 조건에서 준비되었는지 확신하지 못합니다. 집에서 준비하면 가장 좋아하는 요리를 즐길 수 있으며 그것이 어디서 어떻게 준비되었는지 정확히 알 수 있습니다. 이런 종류의 두려움은 실제로 헛된 것이 아닙니다. 우리는 샤와르마와 도나르를 양념하는 데 사용되는 소스의 유통기한이 매우 짧고 심지어 냉장고에 넣어도 아주 빨리 신맛이 나도록 만들었습니다. 작고 답답한 포장 마차에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? 그러므로 도나르는 신선하게 먹어야 합니다! 이것을 기억하세요!
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엠마 존슨엠마 존슨
레시피 작성자
터키어로 도나르
칼로리
611Kcal
단백질
28gram
지방
28gram
탄수화물
64gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 12
1.2킬로그램
800그램
4마늘 정향
2
1티스푼
1티스푼
1티스푼
1티스푼
2티스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

  2. 단계 2

    단계 2

  3. 단계 3

    단계 3

  4. 단계 4

    단계 4

  5. 단계 5

    단계 5

  6. 단계 6

    단계 6

레시피에 대한 의견

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아르카디와 스베틀라나
05.11.2023
4.9
남편은 동양 요리를 좋아해요. 나는 반드시 그를 위해 이 요리를 요리할 것이다. 나는 그가 그것을 감사하길 바랍니다.
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야노라
05.11.2023
4.7
특별히 이 사진에는 호일은 없지만 최근에는 호일로만 만들고 있어요. 정말 신의 선물이에요! 꼭 그 안에 포장해 주세요. 도넛 내부의 모양과 온도, 과즙을 완벽하게 잡아줍니다!
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니나
05.11.2023
4.8
겉모습만으로도 이 특이한 요리를 먹어보고 싶게 만드는데요. 비주얼에 비해 맛도 나쁘지 않고, 소스 구성도 너무 유혹적이며, 필링과 함께 어우러지면 그야말로 품격이 있는 것 같아요. 피타 자체의 요리법을 알고 싶습니다.
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야노라
05.11.2023
4.7
즐거운 리뷰 감사드립니다, Alla님! 처음에는 피타를 샀습니다. 대형 백화점의 멕시코 섹션에는 최고의 부리토 피타가 있습니다. Bread House 및 기타 면화 회사의 피타 전체 우론도 판매됩니다. 이제 나는 다음 조리법에 따라 직접 만듭니다. 재료: 400 gr. 밀가루 1팩. (7g) 건조 이스트 1큰술. 올리브 오일 숟가락 1 큰술. 소금 숟가락 240ml. 물 레시피: 밀가루, 효모, 소금을 섞습니다. 물과 기름을 첨가하십시오. 이기다. 약 1시간 동안 발효시키세요. 반죽하고 부분으로 나눕니다. 각각을 평평한 케이크에 넣으십시오. 베이킹 시트에 놓고 수건으로 덮고 10-15분 동안 그대로 둡니다. 예열된 오븐(200g)에서 6~8분간 굽습니다. 준비가 된!
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니나
05.11.2023
4.7
레시피 감사합니다 꼭 만들어보겠습니다. 혹시 소금에 대해 실수를 하신 건가요? 너무 많이 넣은 건 아닐까요?
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야노라
05.11.2023
4.6
이상하게도 과염되지는 않습니다.
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마리슈카
05.11.2023
4.7
아주 맛있어 보여요! 방금 맛있는 것을 요리하려고 했어요. 내 아들은 장난꾸러기인데, 이건 새로운 일이 될 거예요. 당신이 그것을 좋아하길 바랍니다. 소스 아이디어가 흥미롭네요.

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