치킨 샤와르마 치킨 샤와르마 - 10 요리 레시피

bestrecipes24.com 서비스에서 완벽한 정통 치킨 샤와마 레시피를 선택하세요. 버섯, 다양한 종류의 고기로 만든 충전재, 신선하고 매운 허브, 피망 및 기타 야채, 경질 및 반경질 치즈, 다양한 소스를 사용해 변형해 보세요. 샤와마를 준비하는 단순함은 빠르고 맛있는 간식이 필요할 때 항상 유용합니다!

Shawarma는 실제로 다양한 충전재가 들어 있는 커다란 lavash 롤입니다. 채우기에는 모든 제품을 사용할 수 있지만 가장 유명한 것은 고기와 야채를 섞은 것입니다. 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 칠면조 고기, 양고기를 사용할 수 있습니다. 신선하고 조리된 야채, 버섯, 계란, 치즈가 주성분에 추가됩니다. 소스는 명예로운 자리를 차지하여 음식에 특별한 맛과 육즙을 부여합니다. 마요네즈, 사워크림, 케첩, 머스타드가 사용됩니다. 향신료와 허브가 필요합니다.

흥미로운 조리법: 1. 닭고기를 작은 입방체 또는 조각으로 자르고 양념을 뿌립니다. 30분 동안 재워두세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.2. 마요네즈와 사워 크림을 섞고 프레스를 통해 다진 허브와 다진 마늘을 추가합니다. 잘 섞어주세요.3. 양배추를 원하는 대로 잘게 썰고 후추를 뿌린 후 강판 치즈와 섞습니다.4. 토마토와 오이를 큐브 모양으로 자릅니다.5. 소스를 살짝 바른 피타빵 위에 양배추, 토마토, 오이를 얹습니다.6. 마지막에 후라이드 치킨을 준비합니다. 남은 소스를 윗면에 발라주세요.7. 샤와마를 롤 모양으로 굴려 한쪽 가장자리를 안으로 집어넣습니다. 양쪽을 볶습니다.

유용한 팁:• 최종 튀김 중에 샤와마가 펼쳐지는 것을 방지하려면 롤의 연결 부분이 아래로 향하도록 프라이팬에 놓고 반대쪽으로 뒤집어야 합니다.• 정사각형 모양의 피타 빵으로 속을 가볍게 감싸세요. . 롤이 매끄러워집니다. 그런 피타 빵이 없다면 일반 시트를 가져다가 가장자리를 잘라 정사각형 모양으로 만들 수 있습니다.