프라이팬에 피타 빵에 닭고기를 넣은 샤와마

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   우리는 필요한 제품을 가져갑니다.

2. 단계 2

   

   먼저 소스를 준비하여 잠시 동안 방치하고 모든 맛이 잘 섞이도록 합니다. 이렇게하려면 다진 파슬리, 마늘, 소금, 후추를 사워 크림에 넣고 잘 섞으십시오.

3. 단계 3

   

   닭 가슴살을 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   닭고기를 뜨거운 식물성 기름에 부드러워질 때까지 볶고 계속 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   완성된 고기는 그릇에 옮겨 식혀줍니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 더 작은 조각으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   오이를 씻고 끝 부분을 다듬은 다음 얇은 띠나 임의의 모양의 작은 조각으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   고추를 씻고 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.

9. 단계 9

   

   토마토를 씻어서 작은 입방체 또는 작은 조각으로 자릅니다.

10. 단계 10

    

    양배추를 얇게 채썰어주세요.

11. 단계 11

    

    양파 껍질을 벗기고 소금, 설탕, 와인 식초에 담그십시오.

12. 단계 12

    

    피타 빵 조각을 필요한 길이로 자르고 절반에 소스를 바르십시오.

13. 단계 13

    

    피타빵 위에 닭고기와 준비한 야채를 올려주세요.

14. 단계 14

    

    샤와마를 오른쪽부터 조심스럽게 촘촘한 롤 모양으로 굴립니다. 뜨거운 그릴 팬에 양면을 빠르게 볶습니다.

15. 단계 15

    

    우리 요리가 준비되었습니다!

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

24.11.2023

4.5

우리 가족은 샤와마를 장거리 여행 중에 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 영양이 풍부하고 맛있습니다. 저는 속을 피타빵으로 감싸는 걸 잘 못해서 집에서는 샤와마를 만들지 않아요. 하지만 어쩐지 나는 샤와르마와 함께 저녁을 먹으며 지난 여행과 앞으로의 여행에 대해 이야기하며 저녁 시간을 보내고 싶었다. 마늘소스를 준비하고 냉장고에 있는 재료들을 꺼내 남편에게 건네주며 예쁘게 만들어 달라고 부탁했습니다. 오이만 빠졌어요. 저는 고춧가루를 고춧가루로 교체했어요. 남편은 속재료에 강판 당근과 양상추를 추가하기로 결정했습니다. 그는 또한 샤와르마에 뜨거운 고추를 추가했습니다. 우리는 그릴 팬이 없어서 일반 주철 팬을 사용해야 했습니다. 프라이팬에 피타 빵을 넣은 닭고기를 곁들인 샤와마는 우리 가족에게 풍성하고 맛있는 저녁 식사가 되었습니다. 정말 감사합니다!

루치

24.11.2023

4.7

레시피 감사합니다! 저는 최근에 프라이팬에 피타빵을 얹은 닭고기와 함께 직접 만든 샤와르마를 만들기 시작했습니다. 내가 추가하는 재료는 완전히 동일합니다. 닭고기 (튀김, 토마토, 오이, 때로는 후추를 추가합니다. 하지만 소스는 직접 만들지 않고 송아지 소스 (보통 천 섬)를 사면 매우 맛있습니다. 당신 채식 샤와마도 만들 수 있습니다)

사르카 @

24.11.2023

4.6

조리법은 훌륭하지만 우리 가족은 조금 다르게 좋아합니다. 그런데 레시피는 여기 있습니다

룸바-하바나

24.11.2023

4.7

시중에 파는 샤와마는 절대 안먹고 아들한테도 금지인데 너무 맛있고.. 가끔 너무 먹고 싶을때도 있어요. 고마워 이제 즐겨보자

스카즈카

24.11.2023

4.8

실제로 많은 남성들은 프라이팬에 피타 빵에 닭고기를 곁들인 샤와마를 좋아합니다. 저는 남편의 아침 식사로 종종 다른 속재료로 만들어 먹습니다. 나는 그의 행복한 미소를 보는 것을 정말 좋아합니다. 봉투에 싸자마자 속재료가 팬에서 떨어지지 않아요. 좋은 요리법.

팬더

24.11.2023

4.8

Kristinochka님, 맛있는 요리법을 알려주셔서 감사합니다. 건강에 해롭긴 하지만 집에서 만든 샤와마를 좋아해요

파란 눈

24.11.2023

4.7

훌륭한 레시피입니다. 감사합니다! 모두가 피타 빵에 닭고기를 곁들인 샤와마를 좋아하며 집에서도 요리합니다. 다양한 변형이 있고 절단 방법과 소스를 변경하지만 레시피의 기본은 고전적입니다. 제 생각에는 이것이 가장 성공적이며 결과는 항상 맛이 뛰어납니다! 바로 먹어서 불만족스러운 사람은 없었지만 다들 더 달라고 했어요.