Shawarma z kurczakiem w chlebie pita na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Bierzemy niezbędne produkty.

2. KROK 2

   

   Najpierw przygotuj sos tak, aby chwilę odpoczął i wszystkie smaki dobrze się połączyły. W tym celu do kwaśnej śmietany dodać posiekaną natkę pietruszki, wyciśnięty czosnek, sól i pieprz i wszystko dobrze wymieszać.

3. KROK 3

   

   Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki.

4. KROK 4

   

   Smaż mięso z kurczaka w gorącym oleju roślinnym do miękkości, ciągle mieszając.

5. KROK 5

   

   Gotowe mięso przełożyć do miski, aby ostygło.

6. KROK 6

   

   Następnie pokrój go na jeszcze mniejsze kawałki.

7. KROK 7

   

   Ogórek myjemy, odcinamy końcówki i kroimy w cienkie paski lub małe kawałki o dowolnym kształcie.

8. KROK 8

   

   Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w paski.

9. KROK 9

   

   Umyj pomidory i pokrój je w małą kostkę lub po prostu na małe kawałki.

10. KROK 10

    

    Posiekaj kapustę cienko.

11. KROK 11

    

    Cebulę obieramy i marynujemy w soli, cukrze i occie winnym.

12. KROK 12

    

    Pokrój paski chleba pita na wymaganą długość i posmaruj połowę sosem.

13. KROK 13

    

    Na chlebie pita ułóż mięso z kurczaka i przygotowane warzywa.

14. KROK 14

    

    Ostrożnie zwiń shawarmę w ciasny rulon, zaczynając od prawej strony. Szybko smażymy na rozgrzanej patelni grillowej z obu stron.

15. KROK 15

    

    Nasze danie jest gotowe!

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

24.11.2023

4.5

W naszej rodzinie shawarma to jedna z naszych ulubionych przekąsek podczas długiej podróży. Odżywcze i smaczne. Nie robię shawarmy w domu, bo bardzo kiepsko idzie mi zawijanie nadzienia w chlebek pita. Ale jakoś bardzo chciałem spędzić wieczór na kolacji z shawarmą i porozmawiać o przeszłych i przyszłych podróżach. Przygotowałam sos czosnkowy, wyjęłam z lodówki dostępne składniki i podałam je mężowi prosząc o ich piękne wykonanie. Brakowało tylko ogórków. Paprykę zastąpiłam pieprzem mielonym. Mój mąż zdecydował się dodać do nadzienia startą marchewkę i sałatę. Dodał także ostrą paprykę do swojej shawarmy. Nie mamy patelni grillowej, więc musieliśmy użyć zwykłej, żeliwnej. Shawarma z kurczakiem w chlebie pita na patelni stała się pożywnym i smacznym obiadem dla naszej rodziny. Wielkie dzięki!

luch

24.11.2023

4.7

Dziękuję ci za przepis! Niedawno zaczęłam robić tę domową shawarmę z kurczakiem w chlebie pita na patelni. Składniki, które dodaję są absolutnie takie same: kurczak (smażony, pomidory, ogórki, czasami dodaję pieprzu. Sosu jednak nie robię sam, tylko kupuję sos cielęcy (zwykle tysiąca wysp), okazuje się bardzo smaczny. można również zrobić wegetariańską shawarmę)

Sarka @

24.11.2023

4.6

Przepis jest wspaniały, ale moja rodzina uwielbia go trochę inaczej. A tak przy okazji, oto przepis

Rumba-Hawana

24.11.2023

4.7

Nigdy nie jem kupionej w sklepie shawarmy i synowi tego zabraniam, ale jest taka pyszna.. a czasami mam na nią tak wielką ochotę. Dziękuję, teraz będziemy się tym cieszyć

Skazka

24.11.2023

4.8

Rzeczywiście wielu mężczyzn uwielbia shawarmę z kurczakiem w chlebie pita na patelni. Często robię go z różnymi nadzieniami na śniadanie mojego męża. Bardzo lubię widzieć jego szczęśliwy uśmiech. Jak zapakuję w kopertę to nadzienie nie wypada z formy. Dobry przepis.

Panda

24.11.2023

4.8

Krystynko, dziękuję za pyszny przepis. Uwielbiam domową shawarmę, mimo że jest niezdrowa

NIEBIESKOOKI

24.11.2023

4.7

SUPER przepis, DZIĘKUJEMY! Wszyscy uwielbiają shawarmę z kurczakiem w chlebie pita i my też ją gotujemy w domu. Są różne wariacje, zmieniam sposób krojenia i sosy, ale podstawa przepisu jest klasyczna. Moim zdaniem jak najbardziej udany, efekt ZAWSZE DOSKONAŁY w smaku! Zjadane od razu, niezadowolonych nie było, ale każdy domagał się więcej.