Донар по-турецки
Шаурма на турецкий манер с куриным филе и правильным соусом! Этот рецепт с самым правильным соусом. Он именно такой получается по-вкусу, каким запомнился, лично мне, еще с конца 90х.
Донар по-турецки - это еще один вариант шаурмы, которую многие из нас любят, но зачастую побаиваются покупать, не будучи уверенными в том, что она приготовлена безукоризненно верно и в стерильных условиях. Приготовив её дома, вы и любимым блюдом полакомитесь, и знать будете точно, где и как она приготовлена.
Опасения такого рода и вправду не напрасны. Мы убедились, что соус, которым заправляют и шаурму, и донары имеет очень короткий срок использования и даже в холодильнике закисает очень-очень быстро.
Что уж говорить о маленьких, душных ларьках!
Поэтому донар нужно непременно есть свежим! Помните об этом!
Калории
611Ккал
Белки
28грамм
Жиры
28грамм
Углеводы
64грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 12
1.2кг
800гр
4зубч.
2стак.
2стак.
1стак.
1чайн.л.
1чайн.л.
1чайн.л.
1чайн.л.
2чайн.л.
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 30 мин
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
Комментарии к рецепту
05.11.2023
У меня муж любит восточную кухню. Обязательно приготовлю ему такое блюдо. Надеюсь, что оценит.
05.11.2023
У меня конкретно на этих фотографиях нет фольги, но в последнее время я делаю только с ней-действительно находка! Обязательно заворачивайте в неё. Форму, температуру и сок внутри донара она держит идеально!
05.11.2023
Только при одном внешнем виде, возникает желание попробовать это необычное блюдо. Думаю по вкусу оно не уступает внешнему виду, очень заманчивый состав соуса, а в сочетании с начинкой, просто класс. Хотелось бы узнать рецепт и самой питы.
05.11.2023
Спасибо за приятный отзыв, Алла!Сначала я покупала питы. В больших универмагах в мексиканском отделе самые лучшие-питы для буррито. Так же продаются целые урлоны пит от Хлебного дома и других х/б фирм.Сейчас делаю сама по такому рецепту: Ингридиенты: 400 гр. муки 1 уп. (7 гр) сухих дрожжей 1 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложки соли 240 мл. водыРецепт: Смешать муку, дрожжи и соль. Добавить воду и масло. Вымесить. Дать подойти около часа. Обмять, разделить на порции. Каждую раскатать в лепешку. Выложить на противень, накрыть полотенцем и оставить на минут 10-15. Выпекать в разогретой духовке (200 гр) 6-8 мин.Готово!
05.11.2023
Благодарю за рецепт,обязательно приготовлю. А Вы случайно на счет соли не оговорились, как бы многовато?
05.11.2023
Как ни странно, они не получаются пересоленными.
05.11.2023
Выглядит очень аппетитно! Как раз собиралась готовить что-то вкусненькое. У меня сын капризничает, а это будет что-то новенькое. Надеюсь понравится. Идея с соусом интересна.
Похожие рецепты
- Классическая шаурма с курицейПростой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.
- 40 мин
- 2 Порции
- 599 Ккал
- 546
- Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле на плитеВкуснейший рассыпчатый плов без казана? Реально и быстро!
- 1 ч
- 6 Порции
- 576 Ккал
- 421
- Рубленные котлеты из куриного филеВкусные, румяные, на обед для детей и взрослых!
- 1 ч
- 3 Порции
- 297 Ккал
- 541
- Классическая шаурма с курицейПростой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.
- 40 мин
- 2 Порции
- 599 Ккал
- 546
- Шаурма с курицей в лаваше на сковородеЛюбимое блюдо многих мужчин - легко готовить, вкусно есть!
- 30 мин
- 3 Порции
- 1197 Ккал
- 1100
- Шаурма со свининой домашняяСамая вкусная и аппетитная, из обычных продуктов!
- 30 мин
- 3 Порции
- 851 Ккал
- 151
- Воздушные оладьи на кефире Очень ПышныеВсегда супер пышные и мягкие. Невероятное блаженство!
- 30 мин
- 4 Порции
- 426 Ккал
- 2569
- Нежные сырники из творога с яйцом на сковородеОчень нежные, очень вкусные, для всей семьи!
- 25 мин
- 6 Порции
- 350 Ккал
- 697
- Салат кальмары с огурцом свежим и яйцомПотрясающий салат из легкодоступных ингредиентов
- 25 мин
- 4 Порции
- 264 Ккал
- 253