Печиво на кефірі і рослинному маслі

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати смачне печиво на кефірі і рослинному маслі, яке можна подавати до чаю? Перш за все, ми готуємо необхідні для приготування печива продукти, які є під рукою у кожної господині.

2. КРОК 2

   

   Візьміть велику миску і розбийте в неї одне куряче яйце, потім висипте в нього одну столову ложку цукру, одну третину чайної ложки солі і одну чайну ложку ванільного цукру.

3. КРОК 3

   

   Добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

4. КРОК 4

   

   Сто п’ятдесят мілілітрів кефіру кімнатної температури вилийте в миску з яєчною сумішшю і змішайте всі інгредієнти.

5. КРОК 5

   

   Додайте в загальну миску вісімдесят мілілітрів рослинного масла і добре перемішайте всі інгредієнти в мисці до однорідності.

6. КРОК 6

   

   Візьміть дрібне сито і просійте в миску з рідкою основою триста п’ятдесят грамів пшеничного борошна вищого сорту, а потім додайте в миску одну чайну ложку розпушувача.

7. КРОК 7

   

   Змішайте всі інгредієнти в мисці і замісіть тісто.

8. КРОК 8

   

   Вимісити тісто в мисці до однорідності.

9. КРОК 9

   

   Зберіть тісто в кулю, яку потім помістіть в поліетиленовий пакет і відправте в холодильник на тридцять хвилин.

10. КРОК 10

    

    Після закінчення часу посипте стіл невеликою кількістю борошна і викладіть тісто, яке потім замісіть в корж.

11. КРОК 11

    

    Розкачайте тісто в корж товщиною близько чотирьох-п'яти міліметрів.

12. КРОК 12

    

    Візьміть різак відповідного розміру і наріжте з його допомогою потрібну кількість шматочків тіста для печива.

13. КРОК 13

    

    Кожен шматочок занурте в цукор по одному і викладіть на деко, застелене пергаментом.

14. КРОК 14

    

    Помістіть деко з заготовками в розігріту до ста сімдесяти градусів духовку і випікайте печиво протягом п'ятнадцяти-двадцяти хвилин.

15. КРОК 15

    

    Готове печиво розкладіть по тарілках і подавайте до столу.

16. КРОК 16

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту і душевного чаювання!

Коментарі до рецепту

Наталіка

11.09.2023

4.5

Печінка вийшла дуже і дуже смачною. Ще я додала мак. Наступного разу я спробую додати апельсинову цедру

Юлія

11.09.2023

4.9

Печиво смачне та ніжне👍, ми з'їли все за раз😊. Дякую за рецепт