케피어와 식물성 기름을 곁들인 쿠키

조리 순서

조리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

   차와 함께 제공할 수 있는 케피어와 식물성 기름으로 맛있는 쿠키를 준비하는 방법은 무엇입니까? 먼저, 주부라면 누구나 한 번쯤은 갖고 있는 쿠키 만들기에 필요한 제품들을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   큰 그릇에 닭고기 달걀 1개를 깨뜨린 다음 설탕 1테이블스푼, 소금 1/3티스푼, 바닐라 설탕 1티스푼을 붓습니다.

3. 단계 3

   

   그릇에 모든 재료를 잘 섞으세요.

4. 단계 4

   

   실온 케피어 150밀리리터를 계란 혼합물이 담긴 그릇에 붓고 모든 재료를 함께 섞습니다.

5. 단계 5

   

   일반 그릇에 식물성 기름 80ml를 넣고 부드러워질 때까지 모든 재료를 그릇에 넣고 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   고운 체를 가지고 고급 밀가루 350g을 액체 베이스가 있는 그릇에 넣은 다음 베이킹 파우더 1티스푼을 그릇에 넣습니다.

7. 단계 7

   

   모든 재료를 그릇에 넣고 반죽을 반죽하세요.

8. 단계 8

   

   부드러워질 때까지 그릇에 반죽을 반죽합니다.

9. 단계 9

   

   반죽을 한덩어리로 뭉친 후 비닐봉지에 담아 냉장고에 30분 동안 넣어둡니다.

10. 단계 10

    

    시간이 지나면 테이블에 밀가루를 조금 뿌리고 반죽을 펴서 반죽하여 납작한 케이크를 만듭니다.

11. 단계 11

    

    반죽을 약 4-5mm 두께의 평평한 케이크로 굴립니다.

12. 단계 12

    

    적당한 크기의 커터를 사용하여 필요한 수의 쿠키 반죽 조각을 자릅니다.

13. 단계 13

    

    각 조각을 한 번에 하나씩 설탕에 담그고 양피지가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다.

14. 단계 14

    

    170도까지 예열된 오븐에 준비물이 담긴 베이킹 시트를 넣고 쿠키를 15~20분 동안 굽습니다.

15. 단계 15

    

    준비된 쿠키를 접시에 담고 서빙하세요.

16. 단계 16

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 맛있게 드시고 영혼이 담긴 티파티를 즐겨보세요!

레시피 댓글

나탈리카

11.09.2023

4.5

간은 아주 아주 맛있었습니다. 양귀비 씨앗도 추가했어요. 다음에는 오렌지 제스트를 넣어봐야겠어요

줄리아

11.09.2023

4.9

쿠키가 맛있고 부드러워서 한 번에 다 먹었어요😊. 레시피 감사합니다